大洋路市場位于北京東南部三環(huán)路與四環(huán)路之間十八里店鄉(xiāng)大洋路商業(yè)街中段，市場內(nèi)商戶眾多，經(jīng)營范圍包括蔬菜、生鮮肉、水產(chǎn)、禽蛋、水果、糧油、副食調(diào)料、煙酒批發(fā)，其中，肉類、禽類、蛋類占北京市場交易量的一半以上。
疫情之下，市場內(nèi)貨品是否充足?價格是否穩(wěn)定?疫情防控舉措是否落實到位?帶著這些問題，4月29日，記者來到市場實地探訪。
發(fā)放“轉(zhuǎn)運證”暢通進京路
4月29日凌晨4點，一輛輛載著蔬菜、水果、肉蛋等商品的大貨車，有序駛進大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。這些大型廂式貨車來自全國各地，它們能夠順暢抵達市場為各門店補貨，得益于一張小小的“轉(zhuǎn)運證”。
“轉(zhuǎn)運證是提前結(jié)合商戶需求發(fā)給外埠車輛的。”市場辦公室相關(guān)負責人孫曉磊介紹，有些商戶的貨品是從河北、山東、內(nèi)蒙古等地運過來的，為了方便進京檢查站的工作人員快速確認相關(guān)信息，“轉(zhuǎn)運證”上注明了貨車來源地、目的地等信息，并有相關(guān)部門的印章，從而節(jié)省外埠車輛進京時間。
“有了這張‘轉(zhuǎn)運證’，我們進京時間大大縮短。”一位從張家口進京運送土豆的司機說：“現(xiàn)在有疫情，進京檢查站檢查嚴格。我們在檢查中除了出示48小時內(nèi)核酸陰性證明、疫苗接種情況等信息后，出示‘轉(zhuǎn)運證’即可通行。”
為了保證貨車順利抵達市場，大洋路市場還設(shè)立了24小時服務(wù)熱線，隨時幫助貨車司機解決進京需求，暢通進京路。
實時監(jiān)測確保價格穩(wěn)定
走進市場菜區(qū)，裝有蔬菜的卡車整齊停放，白菜、土豆、西紅柿等菜品明碼標價，擺放在攤位上。商戶們間隔有序，佩戴著口罩忙著接待顧客。
“我經(jīng)營一家飯館，這里種類多、菜品新鮮，我過幾天就要來采購一次。最近價格基本平穩(wěn)。”剛剛采購?fù)晔卟说膹埮空f。
“菜品價格會受到主產(chǎn)地的天氣狀況、運輸時間等情況的變化而產(chǎn)生浮動，但是都在合理范圍內(nèi)，不會出現(xiàn)哄抬價格的情況。比如，現(xiàn)在大白菜、蔥、土豆等家常蔬菜，跟之前的價格基本保持一致。”蔬菜銷售商戶岳先生說，每年四五月份，是北京市郊蔬菜產(chǎn)出最旺盛之時，菜品供應(yīng)不成問題。
為了確保價格穩(wěn)定，每天早上6點，市場采價員金凱在各個攤位間穿梭，對商品的價格進行記錄和上報。“我們對市場內(nèi)銷售商品進行價格跟蹤對比，隨時監(jiān)測商品的價格波動，確保商品價格與北京市發(fā)布的菜品價格基本一致。”金凱介紹，一旦發(fā)現(xiàn)哄抬物價的情況，將立即上報區(qū)市場監(jiān)管局，由區(qū)市場監(jiān)管局依法進行處置。
技防+人防疫情防控不松懈
大洋路市場東門是車輛進出通道，南門是人員進出通道。
記者在大洋路市場東門入口處看到，每當車輛進入時，智能“門衛(wèi)”系統(tǒng)會對車輛的外部、頂部、車輪及車輛底盤等部位進行全面消殺。
在市場南門入口處新增了一位“新朋友”——“智慧服務(wù)機器人”。該機器人可以通過“刷臉”的方式直接讀取進入市場的冷鏈從業(yè)人員核酸檢測情況，運用科技手段督促冷鏈從業(yè)人員落實“每日一檢”防疫舉措。
同時，市場肉廳內(nèi)實施隔攤經(jīng)營的舉措，減少人員聚集。進口冷鏈食品從業(yè)人員，每天做一次核酸檢測，市場其余從業(yè)人員每2天做一次核酸檢測，并將檢測結(jié)果張貼在店內(nèi)明顯位置。
大洋路市場每日進行徹底消毒清理等相關(guān)工作，對廳棚內(nèi)消毒4次，廳棚外的居住區(qū)、公共區(qū)域每日消毒2次，衛(wèi)生間每日消毒4次，確保消殺工作全覆蓋無死角。
