水稻是重慶的主要糧食作物。重慶通過探索推廣稻田養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)蟹等多種稻漁綜合種養(yǎng)模式，既增加了種養(yǎng)戶的經(jīng)濟收益，也保證了糧食產(chǎn)量，實現(xiàn)一田多收。
這段時間，重慶潼南區(qū)的第一季小龍蝦銷售已經(jīng)進入尾聲。黎龍在潼南區(qū)崇龕鎮(zhèn)承包了200多畝水田，靠著賣第一季小龍蝦，他已經(jīng)有了40多萬元的收入。
重慶市潼南區(qū)農(nóng)戶 黎龍：因為氣候原因，我們比湖北的小龍蝦提前上市。所以，我們抓住這個機會，在每年的三月份到四月份賣第一季蝦。
賣完第一季小龍蝦，黎龍把他的主要精力用在了水稻的管護和新一季小龍蝦以及大閘蟹的養(yǎng)殖上。黎龍所采用的生產(chǎn)模式叫作稻漁綜合種養(yǎng)，一塊田里既種植水稻，又養(yǎng)殖小龍蝦、大閘蟹等水產(chǎn)品。小龍蝦等在稻田內(nèi)可以將水稻害蟲、雜草草籽作為食物，這樣就能達到除蟲、除草的效果，其排泄物又能提升土壤的養(yǎng)分含量。這種混合種養(yǎng)模式可以降低水肥管理及病蟲害防治，減少農(nóng)藥殘留。
重慶市潼南區(qū)農(nóng)戶 黎龍：現(xiàn)在我們的大米每年的產(chǎn)量基本上是500斤一畝，還有小龍蝦一畝也能達到500斤，大閘蟹是200斤，每畝的純收益應(yīng)該是5000元左右。
據(jù)了解，2021年重慶稻漁綜合種養(yǎng)面積達35.5萬畝，年產(chǎn)值15億元。
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