共話(huà)中國(guó)經(jīng)濟(jì)新機(jī)遇丨專(zhuān)訪(fǎng)：藍(lán)鰭金槍魚(yú)“游上”中國(guó)消費(fèi)者餐桌指日可待——訪(fǎng)馬耳他水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)首席執(zhí)行官查隆·古德

馬耳他水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)首席執(zhí)行官查隆·古德日前在馬耳他首都瓦萊塔接受新華社記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，高品質(zhì)的馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)“游上”中國(guó)消費(fèi)者餐桌指日可待。

12月11日，馬耳他水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)首席執(zhí)行官查隆·古德在馬耳他首都瓦萊塔接受新華社記者專(zhuān)訪(fǎng)。 新華社發(fā)(喬納森·博格攝)

在今年11月舉行的第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)(進(jìn)博會(huì))上，馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)在中國(guó)“首秀”并大獲成功。古德說(shuō)，中國(guó)市場(chǎng)充滿(mǎn)機(jī)遇和潛力，相信馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)在中國(guó)市場(chǎng)的前景廣闊。

“每個(gè)人都對(duì)來(lái)自馬耳他的優(yōu)質(zhì)藍(lán)鰭金槍魚(yú)留下了深刻印象，這就是我們想要提供給中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品。”回憶起當(dāng)時(shí)的情景，古德激動(dòng)不已，“中國(guó)消費(fèi)者的積極反應(yīng)讓我們對(duì)開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)充滿(mǎn)了信心”。

就在今年進(jìn)博會(huì)開(kāi)幕前不久，馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。古德表示，能進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，是馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重大成就，表明馬耳他清潔的海洋環(huán)境、監(jiān)管良好的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)等都已符合中國(guó)市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。

古德說(shuō)，馬耳他擁有20多年養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施完善，年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，是地中海地區(qū)最大的藍(lán)鰭金槍魚(yú)生產(chǎn)國(guó)之一。他表示，對(duì)馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)行業(yè)而言，中國(guó)市場(chǎng)的地位“特殊而重要”，向中國(guó)出口藍(lán)鰭金槍魚(yú)“重在質(zhì)不在量”“相信中國(guó)市場(chǎng)會(huì)認(rèn)同和接受我們的產(chǎn)品”。

古德表示，“相信經(jīng)過(guò)努力，將來(lái)當(dāng)中國(guó)消費(fèi)者想吃金槍魚(yú)時(shí)，就會(huì)自然而然想到馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)”。隨著馬中兩國(guó)間的航線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，相信中國(guó)消費(fèi)者將能夠在最快時(shí)間內(nèi)品嘗到鮮美、帶著地中海味道的馬耳他藍(lán)鰭金槍魚(yú)。

談到兩國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的合作前景時(shí)，古德表示，相信雙方的合作會(huì)持續(xù)擴(kuò)大，馬耳他會(huì)抓住向中國(guó)出口藍(lán)鰭金槍魚(yú)的機(jī)會(huì)，將現(xiàn)階段的重點(diǎn)放在新鮮或冷凍藍(lán)鰭金槍魚(yú)的出口，未來(lái)將進(jìn)一步擴(kuò)大到其他水產(chǎn)品。記者陳文仙