千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。在粵港澳大灣區(qū),春聯(lián)、福字又被表述為“揮春”。年將近,貼揮春,代表去舊迎新,迎來(lái)新的一年,討個(gè)新春好彩頭。
“萬(wàn)里鵬程添錦繡,千秋偉業(yè)更輝煌”“門(mén)迎春夏秋冬福,戶(hù)納東西南北財(cái)”……鐵畫(huà)銀鉤、筆走龍蛇,紅彤彤的揮春總是格外亮眼、喜慶,既帶著年的味道,又連著家的團(tuán)圓,每一字、每一句,都是美好心愿和祝福的集中表達(dá),是中華民族獨(dú)有的浪漫。
每逢春節(jié),正是嶺南繁花綻放最絢爛的日子。年宵花市,則是粵港澳大灣區(qū)春節(jié)最不容錯(cuò)過(guò)的美。
灣區(qū)人愛(ài)花,買(mǎi)年花更是傳統(tǒng)。每到年宵花市,花農(nóng)拿出準(zhǔn)備已久的各式鮮花擺出最漂亮的造型,手工藝人拿出壓箱底的作品放在最顯眼的位置……一家人拖大抱小、年輕人呼朋引伴,逛好物、賞鮮花,春節(jié)的氣氛在此洋溢開(kāi)來(lái),年味十足。
油角、煎堆是嶺南地區(qū)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)新年美食。油角形似荷包、金黃酥脆,取其諧音“有角”,寓意來(lái)年會(huì)出人頭地,正所謂“今年吃油角,來(lái)年露頭角”;煎堆則有“煎堆轆轆,金銀滿屋”之說(shuō),寓意人事兩團(tuán)圓。
油角、煎堆的共性就是油、甜、脆,人們希望在春節(jié)的時(shí)候多一點(diǎn)油水、多一些甜蜜,來(lái)年能過(guò)上“家肥屋潤(rùn)”的好日子。春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)少不了一份油角煎堆,是年的味道,也是粵港澳大灣區(qū)的味道。
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