鮮花不僅美麗,象征豐富的感情,其實也是女性身體的益友。常吃花類不僅能體自芳香,還能美容養(yǎng)顏改善身體狀況。學幾招,簡單幾步把鮮花做成美食,把美麗甜蜜吃進嘴里。不同的鮮花對人體有不同的功效,長期食用調(diào)養(yǎng)身體非常好。
鮮花醬
方法一
把花做成鮮花醬,一般能存儲兩周。玫瑰花能養(yǎng)顏益氣活血,減少痛經(jīng),和緩解血液循環(huán)不暢。要做玫瑰花醬,先準備好可以食用的玫瑰花砂糖、檸檬。
將鮮花洗干凈晾干后放進容器中。在鍋中加入少量的水,開小火煮開,加入花瓣。
小火慢燉并輕輕攪拌,花朵顏色會變淡溶入水中,根據(jù)鮮花的多少加入適量的砂糖,繼續(xù)攪拌燉煮。燉煮的空隙可以將檸檬汁擠出一小勺,加入到鍋中。
再慢慢攪拌花醬,加入少許砂糖,讓整個花醬粘稠如粥狀以后,關(guān)火冷卻二十分鐘。冷卻好以后,將鮮花醬放到密封罐中腌制一天,放在陰涼處或冰箱中,就可以吃了。
方法二
除了玫瑰,還能用桂花、菊花等經(jīng)常服用對身體健康幫助大。
首先準備好干凈的鮮花瓣、砂糖和密封罐。然后將密封罐打開,在底部鋪一層砂糖然后鋪上花瓣,相間鋪滿,蓋上蓋子。想要口感濃密的朋友可以加入蜂蜜,喜歡香氣撲鼻的朋友可多放花瓣。
放在陰涼處或冰箱里腌制一個星期左右,就可以食用啦!這樣制作的鮮花醬保質(zhì)期較前一種長,但不如前一種肉質(zhì)口感足。
鮮花糖
覺得做鮮花醬時間久,可以試試鮮花糖,什么食物都能加點它。
只需要準備好玫瑰和砂糖即可。把花瓣洗凈晾干,將花瓣放入碗中。在花瓣上撒上砂糖,用勺子或是搗吹將花瓣和砂糖一起搗碎。將所有花瓣都到搗碎以后,砂糖就會變成玫瑰色,砂糖也可以用紅糖代替。然后放入密封罐就能用了。
鮮花砂糖用來做餅干調(diào)味,更加增添花香氣。包湯圓或是糯米糍,新口味口感更棒。