市場星報、掌中安徽、安徽財經(jīng)網(wǎng)訊 吃貨們夏日食譜上不可或缺的一種美食,把小龍蝦吃成一種年度節(jié)日!那該是怎樣的儀式感7月19日,第三屆西黃山稻蝦美食文化節(jié)，數(shù)千名游客慕名而來，享受龍蝦美食，體驗生態(tài)田園生活。
泥潭捉蝦·混水摸魚
真人版渾水摸魚，泥塘里捉蝦的混沌大戰(zhàn)開啟!
現(xiàn)場的游客們紛紛脫掉鞋褲，下水摸魚捉蝦…小朋友們對鮮活的龍蝦充滿好奇，躍躍欲試，也紛紛在父母的陪伴下體驗一番捉魚摸蝦的童趣!
不一會，一個個盆滿缽滿、滿載而歸!
生態(tài)稻蝦大師賽
“轟隆隆.....”吞吐著道道火苗的鍋爐上，大廚們忙得不亦樂乎，門門手藝在大廚們的手里展現(xiàn)得淋漓盡致，現(xiàn)場陣陣飄香，看得人眼花繚亂，垂涎欲滴。大廚們各自亮出自己的絕招。最后，裝入盤中多口味龍蝦以及臭鱖魚等特色菜，色味俱佳，別有一番情趣。
活動當(dāng)場評選出了烹飪大師榮譽稱號和龍蝦獎狀元獎各1名、探花獎2名、榜眼獎3名、進(jìn)士獎6名。
千人長桌龍蝦宴
活動現(xiàn)場，壯觀、盛大的千人龍蝦長桌宴，把活動推向高潮：一張張方桌拼成的長桌，游客市民分坐兩端，吹著夏夜涼風(fēng)，一邊盡情享受舌尖上的美味，一邊欣賞黃梅戲、武術(shù)表演、自編自演的扶貧主題小品等鄉(xiāng)村特色文藝演出，充分展示黃山區(qū)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)風(fēng)貌，體現(xiàn)農(nóng)民的幸福感、獲得感。
據(jù)悉，本次活動主辦方五豐源種養(yǎng)專業(yè)合社是焦村鎮(zhèn)通過招商引資“鳳還巢”企業(yè)的成功典型，建立了以五豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社為龍頭的水稻+小龍蝦和螃蟹特色綜合種養(yǎng)基地，產(chǎn)業(yè)基地近3000畝，帶動300多戶農(nóng)戶，稻田養(yǎng)蝦已成為焦村鎮(zhèn)農(nóng)民脫貧增收新的途徑，被列入安徽省稻漁綜合種養(yǎng)”雙千工程”黃山市示范點，并被評選為省級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)。
近年來，黃山區(qū)在推動產(chǎn)業(yè)深度融合上“搭好臺”。深化旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，圍繞美麗鄉(xiāng)村、旅游貧困村，以產(chǎn)業(yè)為抓手，提升產(chǎn)業(yè)基地休閑、觀光、體驗等旅游服務(wù)功能，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。通過舉辦特色主題活動，串點成線，推出“旅游+農(nóng)業(yè)+攝影+美食+研學(xué)+……”等多元產(chǎn)品，不斷拓展延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘新資源、開發(fā)新線路、推出新產(chǎn)品，打造全民參與的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步拓展全域旅游。
