星報(bào)訊 日前，記者從安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，“安徽名牌伴手禮（糕點(diǎn)）”評(píng)選活動(dòng)正式啟動(dòng)。這是我省烘焙行業(yè)又一次全省行業(yè)性評(píng)優(yōu)活動(dòng)。目的是擴(kuò)大我省優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)知名度，凸出品牌效應(yīng)，增強(qiáng)產(chǎn)品活力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)了解，評(píng)選結(jié)果將在中秋節(jié)前出爐。
據(jù)悉，安徽是糕點(diǎn)生產(chǎn)大省，擁有在全國(guó)享有聲譽(yù)的黃山燒餅、懷寧貢糕、合肥四大名點(diǎn)等傳統(tǒng)糕點(diǎn)，近年來推陳出新，新糕點(diǎn)更加備受好評(píng)。此次評(píng)選的產(chǎn)品覆蓋面更廣更全，有機(jī)會(huì)讓更多的烘焙企業(yè)參與其中。據(jù)介紹，有意向參評(píng)者可以與“安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)秘書處”聯(lián)系，報(bào)名截止時(shí)間為本月底。
何偉 記者 祁琳
