市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)訊：清晨五點(diǎn)多，天還沒有亮起來，大部分人都還沉浸在香甜的睡夢(mèng)中，此時(shí)在靜謐的村落里，雞鳴聲、蛙聲、鳥語此起彼伏，如同合奏一曲鄉(xiāng)間小樂章。在宿州市泗縣品源養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社稻蝦基地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到一個(gè)忙碌的身影。村民張凱將蝦籠緩緩放進(jìn)塘里，很快里面爬滿了或淡紅或黑紅色的龍蝦，它們揮舞著偌大的鉗子，好像在展示著它們的威武。“最近是龍蝦銷售旺季，訂購的人很多，我每天至少要捕撈幾十斤，仍然是供不應(yīng)求。”正在干活的張凱臉上洋溢著喜悅的笑容。
今年41歲的張凱家住安徽泗縣草廟鎮(zhèn)魏圩村，祖輩都以種地為生，因?yàn)榧彝ヘ毨�，初中畢業(yè)后便輟學(xué)了。由于學(xué)歷不高，缺乏技術(shù)，因此外出務(wù)工屢屢受挫，便一直在家務(wù)農(nóng)。結(jié)婚后，兩個(gè)孩子先后出生，雖然給一家人帶去了歡樂，但是也讓本就不富裕的家庭負(fù)擔(dān)又重了許多。孩子尚在襁褓，需要妻子照顧，一家四口人僅僅依靠幾畝土地的收入，根本應(yīng)付不了日常開支。2018年，張凱一家經(jīng)過民主評(píng)議被納入建檔立卡貧困戶。
近年來，草廟鎮(zhèn)依托自身資源稟賦，極發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖業(yè)。駐村工作隊(duì)和魏圩村村兩委在走訪中得知張凱因缺技術(shù)導(dǎo)致家庭貧困，就業(yè)困難，便詢問他是否有興趣學(xué)習(xí)稻蝦養(yǎng)殖技術(shù)。張凱在經(jīng)過深入了解后，覺得這是一個(gè)不錯(cuò)的致富門路，便欣然同意了。
自從決定學(xué)習(xí)稻蝦養(yǎng)殖，“扎根”基地的第一天起張凱就開始四處“取經(jīng)”，向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，除此之外，他像著了迷一般在稻蝦養(yǎng)殖場(chǎng)里埋頭苦干。他還積極參加鎮(zhèn)、村開展的各種養(yǎng)殖、種植培訓(xùn)，閱讀稻蝦養(yǎng)殖方面的書籍，上網(wǎng)查閱相關(guān)技術(shù)知識(shí)。幾個(gè)月的學(xué)習(xí)、鉆研，讓他對(duì)龍蝦的生活習(xí)性、養(yǎng)殖方法以及水稻的種植等有了深入了解。隨著技術(shù)的不斷提高，張凱在稻蝦養(yǎng)殖基地的月收入也逐漸提高到了4000元/月，并在2019年便順利脫貧，這下張凱的干勁更足了。
隨著在稻蝦養(yǎng)殖基地的收入越來越穩(wěn)定，張凱并不滿足于現(xiàn)狀，因?yàn)樗男睦镞�埋藏著一個(gè)更大的夢(mèng)想。他告訴筆者，自己也想發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖規(guī)模，積極探索蝦蟹混養(yǎng)等模式，今后發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)，建成集稻蝦養(yǎng)殖垂釣和休閑觀光為一體的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，不僅自己增收致富，還要帶領(lǐng)更多貧困人群共同奔向小康路，穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)“兩不愁、三保障”，奔向更加美好幸福的生活。(姚森 市場(chǎng)星報(bào) 安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 禹志強(qiáng))
