市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊 7月22日，2021合肥市包河區(qū)食品藥品安全知識(shí)大講堂走進(jìn)同安街道。此次活動(dòng)，由包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，同安市場(chǎng)監(jiān)督管理所、同安街道辦事處協(xié)辦。同安街道食安辦管理員王劍出席活動(dòng)并講話。
活動(dòng)期間，合肥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)教授李蕤，結(jié)合豐富的實(shí)踐案例，科學(xué)普及了有關(guān)食品安全的相關(guān)知識(shí);同時(shí)，深入分析了當(dāng)前食品安全存在的問題，全面介紹了選購(gòu)安全食品的方法、實(shí)際生活中的食品安全常識(shí)、保健食品的選購(gòu)方式、食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食物中毒應(yīng)急處置等方面知識(shí)。參加此次活動(dòng)的群眾紛紛表示，“通過老師的細(xì)致講解，學(xué)到了很多有關(guān)食品安全的知識(shí)，進(jìn)一步提升了自己的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，對(duì)今后更好地履職盡責(zé)有很大的幫助作用。”
王劍在講話中介紹了同安街道2021年食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作，并著重強(qiáng)調(diào)了基層食品安全監(jiān)管的重要性。王劍強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系，并積極應(yīng)用到日常工作中去，把食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)、落細(xì)、落到位，以在更高水平上保障廣大群眾的飲食安全和身體健康。畢竟，保障食品安全，保護(hù)人們的健康與安全，本就是一個(gè)社會(huì)的基本底線之一。
