市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊12月3日,徽菜代表品粹1788團隊參加澳門“永利客席名廚饗宴—大師班”活動。團隊以味道傳播徽文化的價值與理念,向世界人民展示“徽”文化的新氣象。
本次活動是由澳門旅游局、永利澳門和教育及青年發(fā)展局主辦,澳門旅游學院、澳門科技大學和澳門工會聯(lián)合總會協(xié)辦,于2021年4月起,廣邀全國八大菜系名廚和新晉星廚,在不同時段,前往澳門為海內(nèi)外八方貴客帶來多場美饌盛宴;顒訉⒅铝τ谕苿又袊舜蟛讼翟诎拈T美食界的影響力,全面展示中華餐飲技藝、培育中華美食文化,圍繞文明表達、品牌打造、傳統(tǒng)創(chuàng)新、落實中華美食海外發(fā)展的根基,推動中華美食走向世界、弘揚中華美食。