市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)訊(記者 王瑋偉)7月21日，記者從省市場監(jiān)督管理局獲悉，在該局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、糕點、飲料、糖果制品等4類食品434批次樣品中，共有5批次樣品不合格，涉及碧螺春茶葉、糕點、飲料等，主要問題為微生物指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留等。
不合格樣品為 ：池州市烏沙新生百貨商場銷售、標(biāo)稱安徽季香緣食品有限公司(池州)生產(chǎn)的步步糕，菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
安徽聯(lián)家供應(yīng)鏈管理有限公司雙鳳分公司(合肥)銷售的、標(biāo)稱合肥奧星商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的合肥大麻餅(原味)，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
淮北市濉溪縣董壽新商店銷售的、標(biāo)稱淮北市卡寶食品飲料有限公司生產(chǎn)的卡寶力淡竹葉水，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
蚌埠市懷遠(yuǎn)縣陳集鎮(zhèn)淮商超市銷售的、標(biāo)稱宿州市仙潤食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味飲料(竹葉味飲料)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
安徽省華藍(lán)福超市連鎖有限公司銷售的揚(yáng)波碧螺春，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)介紹，本次抽檢有1批次茶葉及相關(guān)制品水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。水胺硫磷是一種廣譜、高效、高毒性、低殘留的硫代磷酰胺類殺蟲劑。另外，有1批次糕點、2批次飲料菌落總數(shù)不符合有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。菌落總數(shù)超標(biāo)說明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
