市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)訊(吳煒 仲名山 孫雨靜 記者 沈娟娟)為進一步加強食品安全工作,確保廣大居民飲食安全,近日,合肥市三里庵街道二里街社區(qū)組織工作人員對轄區(qū)范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位、餐館進行了專項檢查。
此次主要以轄區(qū)內(nèi)的商店、飯店等經(jīng)營場所為重點區(qū)域進行檢查,針對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營戶、餐館經(jīng)營執(zhí)照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達標(biāo),是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等。
同時,工作人員警示大家注意食品安全隱患的防范,提高經(jīng)營戶的行業(yè)自律意識,強調(diào)食品安全的重要性和食品安全存在隱患的危害性,并對加工操作、貯藏保管等不規(guī)范行為進行了及時糾正和指導(dǎo),對廚房設(shè)備設(shè)施破損、缺失,不利“一洗、二清、三消毒”和“防蠅、防鼠、防蟑螂”的地方提出了整改建議。此外,還對餐廚廢棄物處置等進行了重點檢查。
“食品安全關(guān)乎居民群眾生命安全,是一項長期工作,此次檢查為居民群眾的飲食消費安全提供了保障。”二里街社區(qū)相關(guān)負責(zé)人說,今后將不遺余力地落實此項工作,不斷加強轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶的食品安全意識,確保轄區(qū)內(nèi)良好的經(jīng)營秩序。通過活動,檢查人員對相關(guān)責(zé)任人進行宣傳教育,普及了安全生產(chǎn)法律法規(guī),進一步增強工作人員的安全意識與防控能力。