愛一座城市,可以有很多原因,現(xiàn)代化、市井氣、美景美食、天涯過客,每個(gè)人心中都有自己的答案。
我們綜合文藝星人、吃貨、旅游達(dá)人三位博主,在合肥街頭采訪72小時(shí),沉浸在美食與他們的奇幻經(jīng)歷中,與合肥這座城市奇妙的化學(xué)反應(yīng),并用鏡頭記錄下了三面不同的合肥城市面貌。
設(shè)計(jì)達(dá)人:合肥從不是文化沙漠
“我應(yīng)該可以被歸在‘愛吃’的那一類人里。通俗點(diǎn)說,就是吃貨。上升到高大上的理論層面,那就是‘飲食男女,人之大欲存焉’。”作為河北人,王藝大學(xué)畢業(yè)后與同學(xué)在學(xué)校建立工作室開始,就注定了她的生活會一直與繪畫交織在一起,也注定了她與合肥就此結(jié)緣,F(xiàn)在,她與愛人、朋友一起搬進(jìn)了更大的工作室,除了主業(yè)是一名室內(nèi)設(shè)計(jì)師,閑暇時(shí)還是一名坐擁抖音200萬粉絲的插畫師。
然而這些光環(huán)都不足以讓她的生活更充實(shí),真正讓生活發(fā)光的是她拿出來的一本又一本手賬。即便在深夜行路無限寂寥,她卻認(rèn)為世間任何一項(xiàng)職業(yè),都比不上作為一個(gè)漫畫家的浪漫。一支筆可以繪一個(gè)宇宙,而濃郁的生活是駛向銀河必不可少的燃料。
“手賬”一詞是日語漢語詞,指的是印有時(shí)間用于規(guī)劃行程的紙質(zhì)小手冊,F(xiàn)在很多人都已經(jīng)習(xí)慣用手賬來記錄和管理日程,但凡個(gè)人需要就某一領(lǐng)域的事項(xiàng)進(jìn)行規(guī)劃和管控,都可以落地到一本小小的手賬上。
“這是和往常一樣燦爛的盛夏末尾,在同樣炙熱的陽光下,我和我的家人朋友共享著同一片味覺記憶,在這本一個(gè)人的美食手賬里,我們擁有同一段小食光。”王藝的手賬記錄了2015年的合肥到現(xiàn)在的她所生活的合肥,“合肥從不是文化沙漠,在我做手賬分享的時(shí)候很多愛好者都會前來,大家都很溫暖。” 這卻是我們看不到的城市另一面。
文藝達(dá)人:合肥,是座有煙火氣的城市
馬逸清又帶著相機(jī)出門了。她是個(gè)閑不住的人,喜歡到處跑,因?yàn)橛幸淮稳チ艘粋(gè)很漂亮的高端民宿取景,認(rèn)識了一些旅游博主,便和這份職業(yè)相遇了。
“微博粉絲105萬,2018年開始接觸這個(gè)行業(yè),三年工作經(jīng)歷。”逸清這幾年去過的地方不計(jì)其數(shù),她不是合肥人,但是對她來說,合肥就像是她的家,“外面再好再美,都不如回家好;氐胶戏,就覺得安定了下來。”
在我們看來,她的生活似乎就是分享快樂以及吃喝玩樂。馬逸清認(rèn)為作為一個(gè)旅游博主,首要的就是你需要熱愛旅游這件事,其次才是工作,只要是工作肯定有不為人知辛苦的一面。
“我最喜歡的是皖南那一片,基本來安徽旅游的都熱愛那里,但是對我來說最重要的是挖掘大家沒有看到的地方。”逸清說給我們介紹的地方,絕不是千篇一律的網(wǎng)紅地,它或許是存在于犄角旮旯里的一家小店,卻是在旅行中不能錯(cuò)過的小確幸。
她今年的目標(biāo),是希望與合肥本地的品牌達(dá)成更多深度的合作,挖掘合肥,吸引更多的外地人來合肥看看。“這么一座有煙火氣的地方,是我的寶藏,我要展示出來給我的粉絲看。”
美食達(dá)人:“燒烤、火鍋和烤肉是現(xiàn)在合肥店面最多的三種”
“我的貓長大以后就丑了,不能帶出來見人。”說著小雨就坐在我們對面笑了,爽朗的笑聲充斥著整個(gè)店面。接受采訪的地點(diǎn),是小雨探店時(shí)發(fā)現(xiàn)的一家茶屋,店面藝術(shù)氣息濃厚,老板娘美麗親切。
合肥目前的餐飲對標(biāo)蘇浙滬,徽菜可能在年輕人群體里不太受歡迎,但是只要形式新穎,打造成網(wǎng)紅店也有很多人去打卡。燒烤、火鍋和烤肉是現(xiàn)在合肥店面最多的三種,在合肥,小雨基本每一家店鋪都去打卡過。
對小雨來說,相比較那些更出畫面的時(shí)尚美食店,不如老街里的爺爺奶奶們有故事,“你會覺得這些故事和時(shí)間沉淀的老味道好像更吸引人。”
“小雨吃飯公司”這個(gè)賬號如今已經(jīng)有數(shù)萬名粉絲,從2018年進(jìn)入“KOL(關(guān)鍵信息意見領(lǐng)袖)”行業(yè)到如今每日工作量超負(fù)荷,她的心里始終有一個(gè)合肥探店博主的榜單,不是以粉絲數(shù)量為標(biāo)準(zhǔn),而是以真實(shí)度和人品為價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。
在某一個(gè)事情里得到了舒展和快意,就希望不斷去探索是人之常情。正是這樣的感受, 讓小雨也不愿離場。
據(jù)《安徽畫報(bào)》