市場星報、安徽財經網(m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊(葉功成 李冷林) 時值年底，市場上各類農副產品的大量流入，為保障轄區(qū)居民飲食安全，維護消費者權益，合肥市肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)積極開展食品安全檢查及農產品農藥殘留檢測工作，同時對轄區(qū)內的食品加工作坊、餐飲店、超市和農貿市場開展督查檢查。
該鄉(xiāng)食安辦、執(zhí)法所、文明辦等部門組建專門的檢查小組，一是對酒坊、油坊、糕點等生產、加工、銷售門店隨機檢查，要求企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，強化食品安全雙向追溯意識，加強日常生產管理和出廠產品合格檢驗管理。二是采用隨機抽樣的方法，抽取所轄的兩家蔬菜種植農場以及一家菜市場的各類蔬菜若干，對蔬菜上的農藥殘留進行檢測，根據國家標準顯示，檢測合格率達100%。
行動中，執(zhí)法人員來到優(yōu)品惠超市倉庫，認真查看了面粉、大米、糧油、蔬菜等商品的感官性狀及保質期，仔細查驗大宗商品的檢測合格證明和進貨查驗記錄，肉類的采購是否索取品質合格證和檢疫檢驗合格證明等。同時還檢查了超市食品安全管理登記臺賬，囑咐超市按程序索證索票，做到質量可溯、安全可靠、有據可查，杜絕不合格食材進入。
在檢查中，檢查人員還向經營戶和選購食品的群眾宣傳《食品安全法》等相關法律法規(guī)，教育經營戶依法經營，引導廣大商戶、群眾增強食品安全意識。
截至目前，柿樹崗鄉(xiāng)已出動檢查人員105人次，檢查經營單位35家，完成了全年400個檢測任務，后期每月還將定期開展檢查，保障好群眾舌尖上的安全。
