市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊(朱西敏 施亞磊)紅色沃土育碩果，千年香榧助振興。10月23日上午，第三屆黃山樵山香榧文化旅游節(jié)在黃山區(qū)新明鄉(xiāng)樵山村舉行。
上午10時許，伴隨著龍獅表演和歌舞《香榧的思念》，活動在樵山村余項組拉開序幕，第三屆黃山樵山香榧文化旅游節(jié)吉祥物“想想”“飛飛”驚喜亮相�；顒蝇F(xiàn)場，游客們直奔千年香榧樹下，有的祈福、有的猜謎，還有些游客忙著拾榧剝榧。“第一次參加這個活動，感覺很有趣，聽說撿一斤青榧可以換一小包成品香榧，好期待呀!”來自合肥的游客杜女士帶著孩子穿梭在香榧林中，玩的不亦樂乎。當(dāng)天，活動現(xiàn)場還舉辦了樵山紅色游記打卡、拾榧剝榧大賽、綠色徒步健身走、特色農(nóng)家曬秋、“土貨”集市等活動。游客在參與拾榧剝榧趣味比賽之余，還可以觀看農(nóng)家曬秋、品嘗當(dāng)?shù)匦〕裕陂枷阒蓄I(lǐng)略樵山秋景，品味農(nóng)家特色，完成打卡收獲香榧節(jié)特色“禮包”。
在經(jīng)歷了香榧堆放、去皮、后熟、清洗、曬干等過程之后，今年的香榧也正式進(jìn)入炒制階段。記者在香榧文化及制作工藝展示區(qū)看到，香榧炒制高手汪興友熟練地操作機器進(jìn)行翻炒，空氣中彌漫著濃濃的香榧香氣。現(xiàn)炒的香榧還帶著余熱，捧在手心，一點點祛除了山中的清冷。
中午，樵山村余項組家家戶戶炊煙裊裊，村民們自發(fā)在家中準(zhǔn)備了近80桌香氣撲鼻的農(nóng)家宴招待游客，共享豐收喜悅。以“香榧”入菜制作而成的菜肴堪稱“舌尖上的樵山”，惹得現(xiàn)場游客食指大動。純正山里貨、地道土燒法，熱情的村民們?yōu)橛慰头钌狭私豢诜Q贊的“樵山味道”。
千年香榧，香飛千家。近年來，新明鄉(xiāng)大力扶持香榧特色產(chǎn)業(yè)，利用樵山村“全國第二大天然香榧林所在地”的獨特優(yōu)勢，創(chuàng)新推廣茶園套種香榧復(fù)合栽培模式，幫助農(nóng)戶購進(jìn)新品種香榧苗木，邀請浙江等地專家到村指導(dǎo)香榧管護(hù)技術(shù)，成立合作社幫助群眾解決加工難題，培育發(fā)展“曙樵”“樵紅”等當(dāng)?shù)仄放�，連續(xù)三年舉辦節(jié)慶活動強化品牌建設(shè)、助力產(chǎn)品銷售。截至目前，全村共有香榧林3300余畝，年產(chǎn)干果8萬斤、產(chǎn)值500萬元。僅活動當(dāng)天就帶動銷售香榧2300余斤，群眾受益23萬余元。
此外，新明鄉(xiāng)還借助黨史學(xué)習(xí)教育契機，深入挖掘樵山紅色資源，爭取資金修繕紅色遺址，融入廉政文化打造教育基地，與香榧古樹、太平湖風(fēng)光、網(wǎng)紅“月亮島”等優(yōu)質(zhì)資源串聯(lián)一體，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，將優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為革命老區(qū)發(fā)展的強大動力，推動“紅色樵山”實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
