市場星報、安徽財經網(m.zgstyb.cn)訊(蘇潔 記者 馬冰璐)過度飲食，營養(yǎng)過剩容易造成高血脂癥。據(jù)合肥市一院內分泌科馬維青主任介紹，高血脂癥容易誘發(fā)動脈粥樣硬化和冠心病。
馬維青表示，高血脂癥病人的飲食以每日攝入的食物能量以維持正常體重的需要為準。降脂藥種類很多，應在醫(yī)師指導下服用。病人應多運動，可以促進體內多余脂肪的消耗。
患有高血脂癥的人，主食之中應搭配部分粗糧，副食品以魚類、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、大蒜、洋蔥等食物可以常吃。烹調食物時應用素油，少吃油煎食物，少吃花生。膽固醇過高者應少食蛋黃、肉類(特別是肥肉)、動物內臟等含膽固醇高的食物，甘油三酯過高者要忌糖、忌甜食，并應限制總食量。飲食治療應持之以恒，患者平時還應積極參加體育鍛煉，并堅持不懈。
