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茶藝愛好者,聞香品茗習茶禮

2021-01-26 09:38:06 來源:市場星報   編輯:田雙   
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市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)訊 中國有句俗語,開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶不僅是中國人日常生活中不可缺少的一部分,更是中國的古韻文化之一。今年57歲的雷虹一直喜歡中國茶文化,并舉辦了各種茶藝文化交流會,弘揚源遠流長的中國茶文化精神。

1月12日,合肥市包河區(qū)煙墩街道西杭社區(qū)的茶藝愛好者雷虹在錦繡淮苑·紅領哨所組織了一場茶藝文化交流會,10多位居民以茶會友,相約錦繡。

伴隨著古樸的音樂,雷虹在現(xiàn)場以白茶為例,向大家展示了沖泡藝術,從溫杯、醒茶、奉茶等,一舉一動都體現(xiàn)出中國古風之美。居民在老師輕柔的講述中領略中國茶藝的歷史,從宋代陸羽的《茶經(jīng)》講到明朝朱權(quán)的《茶道》,從唐代的煮茶法講到如今綠、白、黃、青、紅、黑六種茶的功效,大家靜靜地聽著,從中感悟博大精深的茶文化,與心靈相約一次清新之旅。

雷虹是這場活動的組織者,一直喜歡中國茶文化,從《陸羽·茶經(jīng)》,到喜馬拉雅《茶,一片樹葉的故事》。退休后,她便來到老年學校,參加“茶藝班”的課程學習,多次到茶產(chǎn)地了解茶的制作過程,學習茶文化。

憑著對茶藝的一份熱愛,她多次參加相關活動,包括第九屆《茶道》全球茶友迎新茶會、安徽電視臺綜藝頻道“老爸老媽老有才”欄目、包河區(qū)慶祝新中國成立70周年企退人員專場活動等等。

每參加一次活動,對茶的熱愛就增加一分。2020年疫情暴發(fā)期間,一方面她仍然不放松理論學習,堅持在中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所“釘釘”平臺“科普云課堂”系列教程打卡;另一方面幫助茶農(nóng)銷售茶葉,用自己的微薄之力幫助茶農(nóng)渡過難關。“我喜歡茶藝,因為茶文化對我的影響非常大,學習茶文化,能夠感受到古代中國的君子情懷,提升自身文化修養(yǎng),讓自己擁有君子如蘭的氣質(zhì)。”

徐潔 記者 沈娟娟 文/圖

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