酒煮滾湯
有以淡酒宴客者。客嘗之,極贊府上烹調(diào)之美。主曰:“粗肴未曾上桌,何以見得?”答曰:“不必論其他,只這一味酒煮白滾湯,就妙極了。”
開當(dāng)
有慕開典鋪者,謀之人曰:“需本幾何?”曰:“大典萬金,小者亦須千計。”其人大駭而去。更請一人問之,曰:“百金開一錢當(dāng)亦可。”又辭去。最后一人曰:“開典如何要本錢,只須店柜一張,當(dāng)票數(shù)紙足亦。”此人乃欣然。擇期開典。至日,有持物來當(dāng)者。驗收訖,填空票計之。當(dāng)者索銀,答曰:“省得稱來稱去,費壞許多手腳。待你取贖時,只將利銀來交便了。”
大眼
主人自食大魚,卻烹小魚供賓,誤遺大魚眼珠于盤,為客所覺。因戲言:“欲求魚種,歸蓄之池。”主謙曰:“此小魚耳,有何足取。”客曰:“魚雖小,難得這雙大眼睛。”