不知從何年開始，百合花就在我的小花園里落戶了。在我的辛勤養(yǎng)護(hù)下，年年綻開一朵朵雪白的花蕾，陪伴我迎接春天的生生不息 ……百合不僅外表娟秀，還是營養(yǎng)保健的佳品。在百合花盛開的季節(jié)采摘幾朵做一份糯米百合甜杏粥(甜杏仁10克，百合15克，糯米50克洗凈同煮即可)美味又養(yǎng)顏。除此之外還可用其烹調(diào)一份百合炒芹菜，不僅有白綠相間的清脆芳香，配幾顆干海椒，綠白襯紅還能增進(jìn)食欲，同時還有防血壓高的作用。
中醫(yī)古病名里有叫百合病的，一是因為“百脈合病”(到處都失調(diào))，二是因為用中藥百合做主力藥治療此病神志恍忽、精神不定。周身不安的癥狀遇上百合，一下子就讓人處處安定，周身舒適�！侗静萁�(jīng)》說百合：“安五臟，和心志，令人歡樂無憂”即是此意。
早在四世紀(jì)時我們的先輩們就把它當(dāng)作藥材。“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”就說明了百合對人們的保健作用。藥用百合不是百合花瓣，而是百合的肉質(zhì)鱗葉。中醫(yī)認(rèn)識百合，性味甘、微寒，具有養(yǎng)陰潤肺、止咳祛痰、清心安神的功效。百合中含有百合苷，還能有效的鎮(zhèn)靜催眠，養(yǎng)心肺之陰提高睡眠狀況，減輕失眠帶來的痛苦;除此之外百合中還含有多種礦物質(zhì)和維生素，能有效地幫助機體排毒延緩衰老。
百合還有解郁之功，實際上輕微的“郁”和“郁悶”都是堆積起來的邪氣�，F(xiàn)代人社會競爭激烈，生存壓力增加。忙得起火是經(jīng)常掛在嘴邊上的一句話，所起的火沒有及時消散，那就是“郁”。倘若您時至更年期出現(xiàn)了低熱失眠，食欲不振，心煩口渴，神疲乏力等癥狀，切莫著急以免加重癥狀。此時不妨閉上雙眼試著幻想：自己正身處于一個幽靜的山谷，山間的微風(fēng)輕輕拂過臉頰，雙眼凝望著蔚藍(lán)的天空，視線順著那一抹陽光來到了山的盡頭，看到了一株風(fēng)姿卓越的百合，它隨風(fēng)輕輕的搖擺，似乎在對你微笑，慢慢地您聞到了一股淡淡的幽香，那感覺輕松而愉悅，再來一碗百合粥，可以讓人忘卻所有的煩惱……
每每掌燈夜讀時，淡淡的百合香在屋內(nèi)悄悄彌漫，忽爾在鼻尖縈旋，忽爾在發(fā)梢打轉(zhuǎn)，身心如沐春陽，頗有幾分恬然的韻致。燈下觀百合花，顯得格外嫵媚嬌柔:花瓣上幾滴尚未散開的水珠在微漾，幾縷花柱慵懶地伸展于唇外，宛如蝴蝶的觸須，含情脈脈的模樣著實惹人憐愛，如一群身著白衣的清秀佳人，不諳世事，不問塵埃，有一股不可褻瀆的神圣，周身散發(fā)出微微的禪意、淡淡的情思和薄薄的香氣，讓人忘俗，讓人沉醉。
如水的月光從窗外瀉進(jìn)來，仿若為百合花蒙上了一層薄如蟬翼的輕紗，這不禁讓我想到豐子愷的“一鉤新月天如水”的意境，似有似無，虛無縹渺;我也想到了花間詞和小令，一沙一世界，一花一天堂。依依幽幽的輕靈婉約如雪花簌簌、白蝶曼舞……攸地，一個詞從我腦海激靈閃過——— 清歡。是的，“人間有味是清歡”的“清歡”。我理解中的清歡，謂為清淡的歡愉，它不是大歡、狂歡，更不是貪歡，而是一種淡淡的喜，淺淺的歡。這倒與百合花恬淡幽然的姿韻和氣質(zhì)是極其吻合的。
清歡是一種感覺，一種心境，更是一種人生智慧。心中的歡悅越是淡然，則越長久。遠(yuǎn)離喧囂，淡化名利，抑制欲望，漠視虛華。歸隱山林，小酌淺唱，云淡風(fēng)清，余音繞梁。過布衣荊裙，粗茶淡飯的素樸日子，享受一草、一木、一鳥、一蟲給人帶來的寧靜和平和。
眼前的白百合正在靜靜地綻放，柔柔地釋香，清雅而歡愉，清淺而明快。一顆蒙塵皴皺的心驟然像被沸水泡開的茶一般，舒展，溫潤，頓感一棵枯寂的老藤也會瞬間抽出幾片新綠來，在那縷清香素麗的撩撥下，若隱若現(xiàn)，忽遠(yuǎn)忽近。
廣西鐘山 黎潔
