為深入貫徹落實(shí)2022年安徽省食品安全宣傳周工作要求，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，深化食品安全社會(huì)共治，近日，省質(zhì)檢院食化所聯(lián)合省科技廳社會(huì)發(fā)展科技處、省科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)中心赴合肥伊利開展“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”食品安全研學(xué)交流活動(dòng)，共話“食安安徽”。
作為安徽省首批食品安全研學(xué)試點(diǎn)單位，合肥伊利肩負(fù)著食品安全宣傳、教育、咨詢、服務(wù)的重要職能，發(fā)揮著食品安全社會(huì)共治的重要作用。
交流會(huì)上，省質(zhì)檢院專家以“安徽省乳制品食品安全質(zhì)量分析暨質(zhì)量提升”為題，從乳制品的分類、近年來安徽省乳制品監(jiān)督抽檢總體情況、近年來安徽省乳制品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)總體情況和當(dāng)前社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注問題，為企業(yè)和參會(huì)人員宣傳乳制品、食品安全相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)。同時(shí)，與會(huì)人員還就探索合作模式，切實(shí)發(fā)揮自身政策、技術(shù)優(yōu)勢(shì)等內(nèi)容展開交流。
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