詩(shī)酒自古一家，詩(shī)可增添飲酒的雅韻，酒可舒揚(yáng)詩(shī)的靈魂。如果沒(méi)有酒，詩(shī)詞的“味道”可能就失了自由與浪漫，如果沒(méi)有詩(shī)詞，酒的“味道”也會(huì)失了飄逸與興味。
“釀造人間美好，共享盛世繁華。”這個(gè)春日，火熱播出的《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》就與古井貢酒有了一次美妙的相約。而3月12日新上線的這期在傳承了千年詩(shī)韻酒香中，發(fā)掘出了中華傳統(tǒng)文化獨(dú)有的雋永“味道”。
賞中華詩(shī)詞，尋文化基因，品生活之美。這次相約，絕對(duì)是一場(chǎng)不可錯(cuò)過(guò)的詩(shī)酒奇遇，一場(chǎng)展現(xiàn)中華文化自信的詩(shī)意集會(huì)，一次升華中國(guó)“味道”的饕餮盛宴。
詩(shī)酒相和 “味道”雋永千年歷久彌新
詩(shī)有詩(shī)的味道，詩(shī)中你能品出詩(shī)人眼中的意味、情味、韻味……
詞有詞的味道，詞中你能感受到故事里的畫境、情境、韻律……
酒有酒的味道，酒中有酸、甜、苦、辣、澀……
詩(shī)酒相生相和，都是穿越千年的光陰的味道，都是包羅萬(wàn)象令人回味的人生味道。
有些詩(shī)詞讀了讓人傷感，感慨無(wú)限;有些詩(shī)詞讀了讓人心潮澎湃，意氣風(fēng)發(fā);還有一些詩(shī)詞字里行間青澀朦朧，情意綿綿。
有些酒喝了讓你飄然若仙，有些酒入口即讓你感受到春天的甜美、夏天的清爽、秋的濃郁、冬的狂烈……
正如北京師范大學(xué)文學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師康震在《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第八集中說(shuō)的：最酸楚的味道，是“夜來(lái)幽夢(mèng)忽還鄉(xiāng)，小軒窗，正梳妝，相顧無(wú)言，惟有淚千行”。最甜蜜的味道，是“在天愿為比翼鳥(niǎo)，在地愿為連理枝”。最苦澀的味道，是“尋尋覓覓冷冷清清，凄凄慘慘戚戚”。最辛辣的味道，是“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”。
自古以來(lái)，詩(shī)酒不分家。如果說(shuō)詩(shī)詞的味道道出的是“酸甜苦辣澀”的人間煙火味，那么美酒便是蘊(yùn)含詩(shī)詞味道中的發(fā)酵劑。
曹操的“何以解憂，唯有杜康”讓很多人以為飲酒似乎是解決憂愁的唯一良方，但飲酒只能使憂愁得到暫時(shí)的緩解和消釋。李白的《將進(jìn)酒》，以飲酒為主題，極力發(fā)揮浪漫主義的想象力。內(nèi)容深沉，藝術(shù)表現(xiàn)非常成熟，抒發(fā)了憂憤深廣的人生感慨。
古井貢酒此次重組千年詩(shī)酒CP，可謂將中國(guó)的“味道”表達(dá)發(fā)揮到了極致。
酒中牡丹 飄香世界
古井貢酒名久揚(yáng)，自古以來(lái)就流傳下了很多詩(shī)詞民謠。“渦水鱖魚(yú)黃河鯉，胡芹減酒宴嘉賓”描繪的即是以美酒宴請(qǐng)相待的歡樂(lè)。而“減酒”便是古井貢酒的前身。被譽(yù)為“酒中牡丹”，并四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)的古井貢酒，自有其獨(dú)特的“中國(guó)味道”：色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息。
而這味道能流香千年也離不開(kāi)古井貢酒豐厚的文化資產(chǎn)。
“貢”字文化：其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，自此一直作為皇室貢品。流傳至今，古井貢酒釀酒方法“九醞酒法”被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為“世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法”。
古井貢酒的四大國(guó)保：地下宋井、魏井、明代窖池群、明清釀酒遺址。其中醞釀古井貢酒的窖池群，源自于明代正德十年的公興槽坊。
還有古井貢酒的無(wú)極酒窖，將“曹操運(yùn)兵道”、“花戲樓”等文化元素完美融合其中，并吸收西方酒莊風(fēng)格，橫貫中西、陰陽(yáng)和中、獨(dú)具一格，堪稱“天下第一窖”。
除了此次《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》，古井貢酒也一直在致力于傳播中國(guó)白酒的品質(zhì)美學(xué)，志在讓中國(guó)釀、中國(guó)味道飄香世界。
從中國(guó)酒文化全球巡禮到助力法國(guó)干邑、中國(guó)亳州兩座世界酒城結(jié)成友好城市;從上海合作組織秘書處指定用酒到成為聯(lián)合國(guó)地理信息大會(huì)指定用酒;從登陸紐約時(shí)代廣場(chǎng)、聯(lián)合國(guó)總部，到四屆世博會(huì)中國(guó)館指定用酒，古井貢酒讓“中國(guó)味道”已然走遍世界。
詩(shī)詞潤(rùn)心樂(lè)享生活 古井貢酒文化戰(zhàn)略再升級(jí)
“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。”本期《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》以“味道”為主題，帶我們?cè)诠旁?shī)詞中嘗盡世間百味。
人生的味道，不僅有“烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯”的美酒美食之味，更有蘇軾筆下“今年洞庭春，玉色疑非酒”醉人美景之味。
古典詩(shī)詞是中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)，是在千百年來(lái)的歷史文化長(zhǎng)河的洗滌中淀積下來(lái)的文化瑰寶，其深厚的文化背景、凝練的語(yǔ)言形式、委婉含蓄的表現(xiàn)手法、意味悠遠(yuǎn)的藝術(shù)境界影響著一代代中國(guó)人。
同樣是寫酒，不同的詩(shī)詞展現(xiàn)味道絕然不同，有對(duì)生活體驗(yàn)的味道，有表達(dá)個(gè)性的味道，還有表達(dá)情感的味道。
這期節(jié)目中參賽選手趙廷義和杜佳欣飾演白居易的詩(shī)篇《問(wèn)劉十九》“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)?” 有人品出的是冬日美酒帶來(lái)的暖意和愜意，而中南大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院教授楊雨則品出的是白居易與劉十九的濃濃友情味道。
《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》為時(shí)代傳詩(shī)心，為人民奉詩(shī)情，在節(jié)目理念、內(nèi)容和形式上都進(jìn)行了顛覆性變化。
本季中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)共十期節(jié)目，除了以“味道”關(guān)鍵詞為主題外，還以“江山”“少年”“燃”“遇見(jiàn)”“稻香”“韻”“天地”“颯”“出發(fā)”關(guān)鍵詞為母題，為熱愛(ài)詩(shī)詞的大眾和世界奉獻(xiàn)了一場(chǎng)詩(shī)詞文化盛宴。
文以載道，酒以潤(rùn)心。白酒是我國(guó)傳統(tǒng)文化的經(jīng)典代表和載體，千百年來(lái)與大眾生活息息相關(guān)。
古井貢酒與《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》的相和，不僅推動(dòng)了中國(guó)詩(shī)詞的傳承與發(fā)展，也讓大眾在美酒的熏陶中看到了中華傳統(tǒng)文化沉淀數(shù)千年后的魅力與張力，樂(lè)品詩(shī)詞、樂(lè)品美酒之時(shí)，也樂(lè)享生活，一舉多得。
正值百年未有之大變局，牽手《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》文化盛宴，古井貢酒“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”的責(zé)任心得以更直觀的展現(xiàn)。
就如古井集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)梁金輝所言：“白酒是富含中國(guó)傳統(tǒng)文化、傳承中國(guó)精神的中國(guó)特色產(chǎn)品，塑造中國(guó)白酒的大國(guó)品牌形象是中國(guó)白酒企業(yè)的義務(wù)與責(zé)任。”
這場(chǎng)文化盛宴不僅體現(xiàn)了古井貢酒的人文屬性與人文關(guān)懷，也展現(xiàn)了古井貢酒深厚的文化底蘊(yùn)。厚積而薄發(fā)，近年來(lái)從桃花春曲節(jié)、秋釀大典，到文化巡禮，再到圍繞華夏酒城定位，從打造古井酒文化博物館，到多年借勢(shì)春晚塑造深入人心的“年文化”，再到如今站在“中國(guó)詩(shī)詞，世界品味”的高度傳播提升品牌形象，可謂是一次非常智慧的文化戰(zhàn)略再升級(jí)之舉。
(文 | 鳳凰網(wǎng)酒業(yè))
