西紅柿黃心，多因生長期突然間遭受低溫環(huán)境，引起植株及果實生長發(fā)生障礙。西紅柿在生長過程中，受到低溫的影響，如果發(fā)生在授粉期，花粉與授粉效果會不好，從而使西紅柿坐果率下降，結(jié)果量減少，如果發(fā)生在膨大期，膨大速度緩慢，果實變硬不飽滿，如果發(fā)生在果實轉(zhuǎn)色期，果實顏色轉(zhuǎn)變速度較慢，顏色不均。
不同時期的表現(xiàn)
1.小苗遭遇低溫的時候，葉片表現(xiàn)為卷曲上舉，個別葉片出現(xiàn)萎蔫而干枯。
2.大苗遇到長時間的低溫持續(xù)，西紅柿植株頂芽生長點受到低溫凍傷，根系生長發(fā)生障礙，此時開花容易形成畸形花，導(dǎo)致落花與坐果產(chǎn)生畸形。
3.果實期受到低溫時。西紅柿的果實很難進(jìn)行著色，著色不均，表現(xiàn)果實不成熟。
防治措施
1.通過幼苗與成苗的日常管理，增強西紅柿植株自身抗低溫能力。
2.要有突然遇到低溫的增溫保暖設(shè)施。
3.露天栽培的西紅柿可采用覆蓋地膜的種植方法，增強植株的抗低溫能力。
4.低溫來臨及時進(jìn)行葉面噴施，蕓苔素加磷酸二氫鉀，促進(jìn)光合作用，促進(jìn)西紅柿植物的抗逆能力，促進(jìn)果實膨大以及果實著色。
記者 吳笑文/整理
