《合肥市網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送管理辦法》已于2022年11月1日正式實(shí)施,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未按規(guī)定使用封簽對(duì)外賣食品予以封口,或者未使用實(shí)現(xiàn)封簽功能的外賣食品包裝物,將處50元以上500元以下罰款。為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品封簽的使用和管理,降低餐飲外賣食品配送過(guò)程中污染的風(fēng)險(xiǎn),確保網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全,市市場(chǎng)監(jiān)管局近日發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣封簽使用指引。
根據(jù)指引,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)(含分支機(jī)構(gòu)、代理商、直營(yíng)商、加盟商)需督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者和外賣配送員規(guī)范使用外賣封簽,在點(diǎn)餐頁(yè)面上,以顯著、合理的方式提示消費(fèi)者使用“外賣封簽”情況及接收注意事項(xiàng)。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要在外賣食品餐盒封口處正確使用外賣封簽,確保外賣封簽牢固、有效,或使用實(shí)現(xiàn)封簽功能的外賣食品包裝物,即“一次性使用、開啟即損壞且無(wú)法恢復(fù)原狀”,防止外賣食品外包裝在運(yùn)送過(guò)程中被人為拆啟或意外破壞。
在接收外賣食品時(shí),外賣食品配送人員接收外賣食品時(shí),應(yīng)檢查外賣封簽的完整性,封簽不完整或無(wú)封簽的外賣食品有權(quán)拒絕配送。在配送過(guò)程中保持外賣封簽的完整性,確保配送過(guò)程食品不受污染。發(fā)現(xiàn)食品受到污染、外賣封簽破損時(shí)應(yīng)終止配送。消費(fèi)者在接收外賣食品時(shí)當(dāng)面檢查外賣封簽的完整性,拒收“外賣封簽”已被破壞或封簽不完整的外賣食品。采取無(wú)接觸配送方式的,可以通過(guò)照片、視頻等方式留證。
市場(chǎng)監(jiān)管部門將加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用外賣封簽的日常監(jiān)管,督促規(guī)范使用外賣封簽。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)未使用外賣封簽對(duì)外賣食品予以封口,或者未使用實(shí)現(xiàn)封簽功能的外賣食品包裝物的,責(zé)令限期改正,逾期不改正的,將按照《合肥市網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送管理辦法》相關(guān)規(guī)定依法查處。
(合報(bào)全媒體記者 王偉)
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