悠悠淮河，劃定中國南北的分界線，這條分水嶺劃過安徽，帶來了南北差異，寫出了別樣精彩。暮春時(shí)，尋個(gè)晴日周末，沿著江淮分水嶺國家風(fēng)景道滁州段，一路看景一路歌，山水人文畫里行。
醉翁亭里悟千年 一行白鷺上青天
第一站，是歐陽修《醉翁亭記》里走出來的秀美篇章——瑯琊山和醉翁亭。“環(huán)滁皆山也”，一路蜿蜒曲折，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，春山已漸漸覆上夏日的繁盛，瑯琊山已在跟前。得名于東晉元帝司馬睿的“瑯琊王”封號，再經(jīng)過歐陽修的文字升華，瑯琊山聲名大噪。醉翁亭靜靜矗立，蘇軾手書的“醉翁亭”三個(gè)字，在陽光下熠熠生輝，飛翹亭角牽扯了千年的記憶。默背著歐陽修的名篇，繞著他手植的“歐梅”走幾圈，寒流疏影，翠積清香。醉翁九景，各不相同，逾走逾深，別有洞天。
往皇甫山國家森林公園去，其位于滁州市的南譙區(qū)，是皖東丘陵的“屋脊”，森林覆蓋率達(dá)到96%，雙龍?zhí)镀俨硷w瀉如玉珠，百畝茶園望之深碧�？赐炅松�，再來大柳草場，這一望無際的草地，風(fēng)吹草動(dòng)，低低地吟唱著春日的歌。這里被萬畝森林環(huán)抱，四季都有鳥語花香，藍(lán)天白云，仿若置身于東北的茫茫大草原。
午餐時(shí)間，自駕到了全椒縣。曲水流觴的風(fēng)致，太守宴的清雅，都在風(fēng)吹雨打里不可尋，對山肴野蔌的找尋，由“皖美好味道”完成了接續(xù)。來點(diǎn)牛羊肉的硬菜，撫慰爬山游亭的體力消耗。
馬廠羊肉面，用羊肉以佐料煨湯，加入全椒貢面，湯汁慢慢滲入面條。據(jù)說大思想家王陽明任南太仆寺少卿時(shí)，曾帶領(lǐng)仆從到全椒巡察，食用一碗馬廠羊肉面之后，感覺渾身舒暢、疲乏頓消，馬廠羊肉面的名氣自此大噪。位于全椒縣西部山區(qū)的管壩是回民聚居地，這里的管壩牛肉遠(yuǎn)近馳名，十幾味香料鹵制，牛肉風(fēng)味獨(dú)特，切片裝盤，每一片都用肉香刺激著你的口水四溢。
柔柔的暖風(fēng)里，前往來安縣。若你是古樹愛好者，來安縣楊郢鄉(xiāng)寶山村上庵嶺有一株被譽(yù)為“皖東銀杏王”的千年古樹絕對值得打卡。這是一株多代同堂的古銀杏樹，樹齡約有1750年，古樹基部萌生8株不同年代的小銀杏樹，
“魚在腰間鳥在顛，來安最美在池杉”，池杉湖濕地公園位于蘇皖交界處，千余畝的池杉林簇?fù)碇滩ㄇы暎鴶?shù)以萬計(jì)的禽鳥棲息于此。鳥的天堂是生態(tài)和諧的體現(xiàn)，只有踐行綠水青山才是金山銀山的地方，才能體會“一行白鷺上青天”的詩意。白鷺島也是這樣的一片天地，大片的湖面閃著點(diǎn)點(diǎn)金光，這里依山傍水，島中有湖，湖中有島，湖面曲徑通幽，融茂林、青山、綠水、湖光于一體。
晚上想住民宿，推薦生態(tài)半島酒店。若是想在夜色里徒步，墨綠的掩映中，一個(gè)個(gè)集裝箱式的客房也別有風(fēng)味。蟬鳴還沒有，偶爾的鳥叫反而讓夜空更加寂靜。一間間小屋鬧中取靜，住在湖水邊，聽著水的聲音入眠，搖晃著如搖籃曲般的纏綿。
一曲茉莉歌悠揚(yáng) 鳳陽是個(gè)好地方
微光透入眼簾，開始第二日的自駕游。穿梭在“天長99號”愛情主題公路，唱響海內(nèi)外的世界名曲《好一朵茉莉花》的原調(diào)《鮮花調(diào)》就傳唱在天長縣金集，悠揚(yáng)的曲調(diào)，伴隨著一路好心情。
疾行在江淮分水嶺的風(fēng)景道上，車外的風(fēng)景也在不斷后退。是不是想策馬奔騰?那就趕快開到黃寨草場。這里有萬畝林木環(huán)繞，是無污染的天然丘陵牧場。一望無際，天地相連。駐足牧場，遠(yuǎn)處湖水碧波蕩漾;蕩舟水面，草木則是蔥蘢葳蕤。如果想當(dāng)一回草原的騎手，那就來吧，踩著腳蹬，上馬馳騁，耳邊是呼呼的風(fēng)，綠草如毯在腳下蔓延。
前方是定遠(yuǎn)縣，這里歷史悠久，人文薈萃，古有“境連八邑，衢通九省”之譽(yù)。在江淮分水嶺上，定遠(yuǎn)縣拂曉鄉(xiāng)境內(nèi)的大洪山，體驗(yàn)一下大西北別樣的丹霞地貌。站在坡頂，看著約2平方公里的起伏赭紅色，被蒼翠的群山圍繞著，藍(lán)天白云映襯下，翠山紅土，嬌艷欲滴。風(fēng)吹日曬之下，歲月像一把刀，深深地雕刻著山體，留下了線條分明的印記。輕輕叩一叩赤色的石頭，仿佛有回聲，那是被時(shí)間淘洗后的空洞。
江淮分水嶺多水系、多丘陵，這里的雞鴨鵝等禽類在高低的土地上蹣跚而行，帶著健碩的肉身，盛滿別樣的美味。秦欄鎮(zhèn)的鹵鵝，金黃色的表皮，透著鹵料的香氣，切成一塊塊的鵝肉整齊地碼放著，淋上鮮美的鵝鹵，嘗一口鮮香無比。雷官鎮(zhèn)的板鴨起源于清朝同治年間的謝氏板鴨，距今已有150多年歷史。外表色澤光潔，呈乳白色，咸淡適中，食之肥而不膩，松嫩可口。南譙板栗燒雞是將土雞和板栗混雜，肉質(zhì)鮮嫩，板栗甘甜，咸香糅合，是一種融合的妙。
秦欄鹵鵝(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
南譙板栗燒雞(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
壓軸的一站，落在鳳陽縣。大自然的厚愛，饋贈(zèng)給鳳陽一方名山勝水，孕育了內(nèi)涵厚重的淮河文化，哺育了一代農(nóng)民皇帝朱元璋，造就了“敢為天下先”的小崗人，唱響了膾炙人口的“鳳陽花鼓”。
剛剛?cè)脒x2021年十大考古發(fā)現(xiàn)的明中都皇城，始建于明洪武二年，是第三批國家考古遺址公園之一。如今已經(jīng)沒有地上建筑，但遺址格局基本完整，保存著城墻、城門、護(hù)城河、金水橋、宮殿等，每一磚一瓦都承載著千余年的日曬雨淋，可以遙想朱元璋當(dāng)年規(guī)劃中的奢華恢弘。
鳳陽小崗村是中國農(nóng)村改革的發(fā)源地，想探訪“小崗精神”“大包干精神”“沈浩精神”，接受一場精神洗禮，自然不能錯(cuò)過!
從歷史人文中拔出自己，看看自然風(fēng)光。狼巷迷谷風(fēng)景區(qū)群峰奔湊，山下幽谷深邃，山上流云霧海。韭山洞是一處石灰?guī)r溶洞，地形復(fù)雜、恢弘樸野，被譽(yù)為“江北第一洞”。
一縣一景，暢游嶺上滁州，串起一處處人文景觀，連著一個(gè)個(gè)山水丘陵，踏遍青山人未老，江淮分水嶺風(fēng)景獨(dú)好。
樊立慧/文
