“民以食為天,食以安為先”,食品安全一直是社會關注的問題。安慶市懷寧縣月山鎮(zhèn)大橋村嚴格把控,不斷強化工作舉措,夯實監(jiān)管責任。嚴防農(nóng)村集體聚餐、商超、餐飲業(yè)發(fā)生食品安全事件。
農(nóng)村集體聚餐活動主要為婚宴、喪宴、升學宴、出生宴等。按照“誰主辦、誰負責”原則,落實舉辦人、承辦人主體責任和村監(jiān)管責任,加大宣傳力度,向農(nóng)村集體聚餐舉辦者、承辦者和群眾宣傳食品安全風險防控知識,引導群眾提高對食品安全的認識,了解相關知識。
針對轄區(qū)內(nèi)的超市、小賣部、餐飲店按照“兩個責任”認真落實包保工作,明確責任清單,定期對包保主體進行督導,切實做好到食品來源清晰、管理規(guī)范、環(huán)境干凈整潔,禁止不合格食品流入市場。
積極開展食品藥品安全知識講座,引導群眾積極參與食品安全監(jiān)管,切實保障群眾合法權益。共同維護村區(qū)食品安全良好環(huán)境。(胡雅致)
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