古井貢酒·年份原漿，是中國(guó)人的年酒，也是中國(guó)詩(shī)酒文化的重要源頭和杰出代表。
《2023年中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》，由古井貢酒·年份原漿古20冠名，正月初四開播，十期聯(lián)播，正月十三完結(jié)，圍繞“歡喜、尋味、燃、寒暑、先生、本來(lái)、心動(dòng)、天下、十年、遠(yuǎn)方”十大關(guān)鍵詞依次展開，為2023年的開春之旅奉獻(xiàn)了一份令人砰然心動(dòng)、內(nèi)涵豐富的文化盛宴。
十大關(guān)鍵詞，中國(guó)詩(shī)詞文化的十大場(chǎng)景，十大意境。其中，“先生”一期，詩(shī)中有酒，酒壯詩(shī)魂，精彩詮釋了古井酒神曹操一生所追求的“對(duì)酒當(dāng)歌”的超然意境，和“經(jīng)世致用”人生理想。
那么，何謂先生?
先生，重在風(fēng)骨
《2023中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》“先生”一期，通過(guò)現(xiàn)代虛擬仿真技術(shù)重現(xiàn)了蘇軾、黃庭堅(jiān)“鄱陽(yáng)湖相會(huì)”的場(chǎng)景，并用很大篇幅講述了“蘇門四學(xué)士”的故事。
黃庭堅(jiān)是蘇門四學(xué)士中知名度最高的。其知名度幾乎可以和蘇軾其名，因此后世將此二人并稱為“蘇黃”。但是，黃庭堅(jiān)始終保持著對(duì)蘇軾的尊敬和仰慕之情，并以“先生”敬稱蘇軾。黃庭堅(jiān)仰慕的是蘇軾的才華和風(fēng)骨。
巧合的是，“蘇門四學(xué)士”中的張耒，出生在古井貢酒產(chǎn)地亳州，其才華雖略遜于蘇軾、黃庭堅(jiān)、秦觀，但也深得東坡風(fēng)骨真?zhèn)�。在蘇軾、黃庭堅(jiān)、秦觀陸續(xù)去世后，張耒幾乎獨(dú)自撐起北宋晚期的文壇，得到了當(dāng)時(shí)文人士大夫的尊重和真心追隨。
由此可見，中國(guó)詩(shī)道，唯有風(fēng)骨可傳千年。中國(guó)詩(shī)詞千千萬(wàn)，但是可稱之為風(fēng)流人物的詩(shī)人卻寥若晨星，蘇軾可算其中一位，被后世尊為“先生”�？梢�“先生”之重，重在“風(fēng)骨”，重在氣節(jié)。
這也就是《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)·先生》開場(chǎng)詞所說(shuō)的“云山蒼蒼，江水泱泱。先生之風(fēng)，山高水長(zhǎng)”。在中國(guó)文化中，風(fēng)骨是一種高尚的品格，親近山水田園，深得儒道精髓，秉承“經(jīng)世致用”，留取丹心照汗青。
醉者神全
古井貢酒產(chǎn)地亳州，是中華文明重要發(fā)祥地，老子和莊子都出生在亳州這方神奇的土地之上。
老子“無(wú)為而治，道法自然”，寫《道德經(jīng)》，開創(chuàng)“道家學(xué)說(shuō)”。莊子，道家又一鼻祖，兩者相差100多年，但是莊子繼承老子“道法自然”的思想，使道家真正成為一個(gè)學(xué)派。老莊的結(jié)合，可謂是中國(guó)文化風(fēng)骨相傳的典范。
老子、莊子出生在中國(guó)酒鄉(xiāng)亳州，他們與酒的故事流傳至今。雖然老子對(duì)酒的態(tài)度，沒有詳解，但“孔子問(wèn)禮于老子”大醉三天不醒的故事，或可表明老子對(duì)酒同樣是“順其自然，無(wú)為而喝”吧。
與老子比，莊子對(duì)酒態(tài)度熱烈�！肚f子·達(dá)生》中說(shuō)：夫醉者之墜車，雖疾不死。骨節(jié)與人同而犯害與人異，其神全也，乘亦不知也，墜亦不知也，死生驚懼不入乎其胸中，是故迕物而不慴。彼得全于酒而猶若是，而況得全于天乎?
莊子的“醉者神全”就是中國(guó)的酒神精神。他奠定了中國(guó)文化中“詩(shī)·酒·人”三位一體的風(fēng)骨：詩(shī)中有酒，酒壯詩(shī)魂，詩(shī)酒融合。后世詩(shī)人，或浪漫，或現(xiàn)實(shí)，或豪放，或婉約，但無(wú)不受醉者神全的影響。
莊子，真可謂中國(guó)詩(shī)酒文化的“第一大先生”。
對(duì)酒當(dāng)歌 經(jīng)世致用
莊子之后，又441年，另一個(gè)亳州人——曹操登上了中國(guó)歷史的舞臺(tái)。在經(jīng)過(guò)大半生的南征北戰(zhàn)、政治搏殺之后，公元196年，曹操迎漢獻(xiàn)帝劉協(xié)至許昌，總攬朝政，并將家鄉(xiāng)的美酒九醞春酒進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，以表作為臣子的忠心，奠定了古井作為“中華貢酒”的歷史。
曹操，可稱之為中國(guó)歷史上的風(fēng)流人物，偉大的政治家、軍事家、文學(xué)家。對(duì)他雖有爭(zhēng)議，但曹操活的真實(shí)且瀟灑。他一生胸懷天下，才華橫溢，文韜武略，志在統(tǒng)一中國(guó)，一生都在為結(jié)束東漢末年軍閥混戰(zhàn)、民不聊生的局面而奮斗。
因此，曹操的詩(shī)，意境深遠(yuǎn)，雄渾壯闊，中國(guó)儒道融合的文化特征在曹操詩(shī)中有著鮮明的體現(xiàn)，其中最著名的是那首《短行歌》。“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何。譬如朝露，去日苦多”。《短行歌》以酒開篇，神似老莊，但又以“周公吐哺，天下歸心”作為全詩(shī)的結(jié)束，體現(xiàn)了其深受“修齊治平，經(jīng)世致用”的儒家思想影響。
曹操是中國(guó)詩(shī)詞建安文學(xué)的奠基人。曹操以酒寫詩(shī)，直抒胸臆，受其影響，整個(gè)建安文學(xué)都充滿酒意：曹操“對(duì)酒當(dāng)歌”，曹丕以詩(shī)酒治國(guó)，曹植做《酒賦》，陶淵明“醉采東籬下”，竹林七賢更是醉臥山林。
建安文學(xué)，是中國(guó)詩(shī)酒融合的第一個(gè)高峰，雖然酒氣沖天，但無(wú)不心系天下。魏晉風(fēng)骨，影響深遠(yuǎn)，唐詩(shī)宋詞均能看到建安文學(xué)的身影。對(duì)中國(guó)大詩(shī)人而言，縱使身處江湖之遠(yuǎn)，也難以忘卻“廟堂之高”的使命和職責(zé)，這就是中國(guó)詩(shī)酒文化的“天下之道”。
因此，我們總能在中國(guó)詩(shī)詞中看到“文起八代之衰，道濟(jì)天下之溺，忠犯人主之怒，勇奪三軍之帥”的大能耐。那些能夠在中國(guó)詩(shī)壇留下一席之地的大詩(shī)人也都是“至堅(jiān)至剛，一時(shí)不能有二”的大先生。
古井酒道
在中國(guó)詩(shī)詞歷史中，曹操開宗立派，引領(lǐng)建安文學(xué)發(fā)展，可謂中國(guó)大詩(shī)人，大先生。曹操是古井貢酒的酒神，其“對(duì)酒當(dāng)歌，經(jīng)世致用”的詩(shī)文特質(zhì)也對(duì)古井貢酒產(chǎn)生了特殊而持久的影響。
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影響之一在傳承：古井貢酒，始于九醞春酒，擁有近2000年釀造傳承，其釀造方法“九醞酒法”被世界吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)證為“世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法”。古井貢酒文化博覽園是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)，擁有“北魏古井”、“宋代古井”、“明清窖池群”等四處國(guó)家級(jí)文物，完美演繹了中國(guó)白酒無(wú)斷代傳承的歷史。
影響之二在美學(xué)：古井之美，猶如詩(shī)詞。古井貢酒·年份原漿，秉承九韻古法，采無(wú)極之水，配桃花春曲，匯緣酒精華，素有“酒種牡丹”之美譽(yù)。古井貢酒“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”專家評(píng)語(yǔ)在白酒行業(yè)久為流傳，被稱為中國(guó)白酒最美評(píng)語(yǔ)，古井之美，給消費(fèi)者帶來(lái)了一份特殊的美酒體驗(yàn)。
影響之三在奉獻(xiàn)：古井貢酒作為中國(guó)老八大名酒之一，始終把奉獻(xiàn)作為企業(yè)文化的核心和靈魂，并形成了“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”的企業(yè)價(jià)值觀。過(guò)去十年，古井首倡“中國(guó)釀 世界香”，連續(xù)多年開展中國(guó)白酒全球巡禮活動(dòng)，先后走進(jìn)美國(guó)紐約、韓國(guó)麗水、法國(guó)巴黎，意大利米蘭……，在世界范圍內(nèi)弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化，彰顯中國(guó)文化的獨(dú)特魅力，推動(dòng)中國(guó)文化自信。
源自亳州的古井貢酒·年份原漿古20，秉承中國(guó)詩(shī)酒文化儒道相合的思想，冠名央視《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》，弘揚(yáng)“先生”明道之風(fēng)，做到人酒合一，酒道相承，釀造美酒，奉獻(xiàn)社會(huì)，實(shí)踐了酒神曹操“對(duì)酒當(dāng)歌，經(jīng)世致用”的酒神精神。
詩(shī)中有酒，酒壯詩(shī)魂。這是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的神來(lái)之筆，恰到好處，名至實(shí)歸。(于瑞)
