小菌菇，撐起鄉(xiāng)村振興“致富傘”

走進(jìn)蕭縣新莊鎮(zhèn)常莊村羊肚菌基地可以看到，一簇簇鮮嫩肥厚的羊肚菌像小雨傘一樣，長勢喜人。羊肚菌是一種珍稀食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，其種植周期短、效益好、見效快，是一類冬種春收的食用菌。羊肚菌采收結(jié)束后，大棚將輪種糧食和蔬菜，充分發(fā)揮土地效益，實(shí)現(xiàn)一地多收。

2022年，羊肚菌在新莊鎮(zhèn)常莊村試種成功，試種成功后每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚單產(chǎn)約為350公斤，一年可種植兩茬，預(yù)計(jì)年均效益達(dá)20萬元。目前，新莊鎮(zhèn)常莊村已建成羊肚菌種植基地1個(gè)，出菇大棚共4座，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值可80萬元。

新莊鎮(zhèn)常莊村黨總支書記李福元說：“由于羊肚菌投資小見效快、無需打藥、修整，省時(shí)、省工、不爭農(nóng)時(shí)，很適合村里的婦女及老人管理，羊肚菌菇菌棚的搭建便帶動(dòng)了村里經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也促進(jìn)了更多勞動(dòng)力就業(yè)，一些原本外出務(wù)工的村民在得知家鄉(xiāng)有了菌菇種植這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)后，紛紛返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。羊肚菌在生長期每個(gè)環(huán)節(jié)都需要人工干預(yù)，用工高峰期，一個(gè)大棚用工人數(shù)在10人左右，每人每天可收入100元，這也是一筆可觀的收入。”

下一步，新莊鎮(zhèn)常莊村聚焦農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與助農(nóng)增收結(jié)合起來，用產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村增收、農(nóng)民致富。一株株小小菌菇如同一把把“致富傘”，為鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)能。(縱晶)