市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)訊(張同艷 記者 沈娟娟)針對(duì)央視3·15晚會(huì)曝光的“香精大米”問(wèn)題，近日，合肥市包河區(qū)駱崗街道車(chē)谷社區(qū)對(duì)轄區(qū)商超、糧油店、餐飲店等食品流通和經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了地毯式全覆蓋排查。
社區(qū)食品安全協(xié)管員以曝光的同款“香精大米”為檢查重點(diǎn)，同時(shí)從經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全，進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)貨票據(jù)是否齊備，后堂衛(wèi)生，大米等原料的存放條件和環(huán)境是否符合要求等環(huán)節(jié)開(kāi)展全面排查。
此外，社區(qū)協(xié)管員還將晚會(huì)曝光的問(wèn)題和相關(guān)食品安全法律法規(guī)向食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行宣傳，督促經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提高安全經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入。
今后，社區(qū)將持續(xù)開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)決守底線、查隱患、保安全，為社區(qū)居民營(yíng)造放心的食品安全環(huán)境，全力守護(hù)人民群眾飲食安全。
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