2023安徽民宿管家“早餐”專項(xiàng)技能大賽成功舉辦

11月12日，2023安徽民宿管家“早餐”專項(xiàng)技能大賽在黟縣東榕華美達(dá)酒店盛大啟幕。

大賽邀請(qǐng)5名省內(nèi)外知名專家評(píng)委坐鎮(zhèn)，來(lái)自全省各市32家民宿參加比賽。比賽以“特色早餐”為主題，參賽選手需結(jié)合地方飲食習(xí)俗、特色美食、地道食材等方面，自主構(gòu)思準(zhǔn)備一份特色早餐和創(chuàng)意茶點(diǎn)。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，選手們各顯身手，充分展現(xiàn)了日常工作中積累的扎實(shí)功底，也展現(xiàn)出民宿服務(wù)人員的良好面貌。富有韻味的創(chuàng)意、精湛傳神的技藝和賞心悅目的擺臺(tái)吸引與會(huì)者競(jìng)相駐足觀賞，給現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委和觀眾們帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)盛宴，也讓參賽選手們覺(jué)得受益匪淺。

通過(guò)激烈比拼，來(lái)自合肥的云里安凹民宿獲得此次比賽的冠軍。通過(guò)此次大賽的舉辦，進(jìn)一步加強(qiáng)了安徽省民宿產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)了民宿旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，樹(shù)立了民宿行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣，促進(jìn)了民宿行業(yè)服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí)，必將提升民宿行業(yè)整體服務(wù)品質(zhì)和餐點(diǎn)水平。