近日，蕭縣閆集鎮(zhèn)針對該鎮(zhèn)范圍內不同程度存在的餐飲浪費現象集中開展專項治理行動。
深化“光盤行動”。積極引導餐飲主體根據消費者需要提供打包服務,使用可降解打包、外賣餐盒餐具，引導婚喪宴席、商務宴請按用餐人數合理配置菜品、主食。
鼓勵節(jié)約行為。倡導鼓勵餐飲主體對積極踐行“光盤行動”的消費者提供積分、返利、打折等讓利優(yōu)惠,提高消費者踐行反餐飲浪費行為的積極性主動性。
節(jié)約從小做起。督促指導鎮(zhèn)區(qū)范圍學校食堂提高餐飲服務質量,優(yōu)化餐品種類及風味特色,建立具有多種選擇的供餐模式,盡量照顧和滿足師生個性差異化需求。指導中小幼各級各類學校廣泛宣傳“愛惜糧食”“反對浪費”“節(jié)約用餐”理念,教育青少年兒童從小養(yǎng)成節(jié)儉節(jié)約的良好行為習慣。
宣傳深化移風易俗工作。閆集鎮(zhèn)把厲行節(jié)約、反對浪費納入村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范,依托新時代文明實踐中心(所、站)持續(xù)開展反餐飲浪費宣傳教育和科普志愿服務活動,引導群眾增強反餐飲浪費意識、養(yǎng)成文明健康餐飲消費習慣。(陳娟)
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