涇縣城郊市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合汀溪鄉(xiāng)加強(qiáng)散裝食品溯源管理

為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，確保廣大人民群眾食品消費(fèi)安全，近期，針對(duì)涇縣汀溪鄉(xiāng)景區(qū)散裝食品“三無(wú)”問(wèn)題，涇縣城郊市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員聯(lián)合汀溪鄉(xiāng)應(yīng)急辦開(kāi)展了一次加強(qiáng)散裝食品溯源管理的監(jiān)管行動(dòng)。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員耐心向散裝食品銷(xiāo)售者普及食品安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)《安徽省食品安全實(shí)施條例》明確規(guī)定銷(xiāo)售散裝食品應(yīng)當(dāng)在擺放食品的位置、容器、外包裝上，標(biāo)注食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。同時(shí)，就經(jīng)營(yíng)戶未按上述要求銷(xiāo)售食品的行為，執(zhí)法人員當(dāng)即簽發(fā)《責(zé)令改正通知書(shū)》，限期要求經(jīng)營(yíng)戶曬出食品的“身份證”，并現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)發(fā)放《散裝食品信息標(biāo)貼》，寓服務(wù)于監(jiān)管中，幫助企業(yè)(個(gè)體)解決實(shí)際問(wèn)題。

截至目前，該行動(dòng)已出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，發(fā)放《散裝食品信息標(biāo)貼》13份，下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》2份，幫助6戶經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為。(黃志亮)