涇縣黃村鎮(zhèn)：開展畜產(chǎn)品檢查 保障糧食安全

為確保五一期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)防私宰肉、病死肉、無合法來源等問題肉品流入市場(chǎng)，保障經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保人民群眾吃上放心肉。近日，涇縣黃村鎮(zhèn)與縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合開展了畜產(chǎn)品市場(chǎng)檢查工作。

以經(jīng)營(yíng)豬、牛、羊肉等畜產(chǎn)品的菜鋪、肉鋪為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查銷售者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，采購(gòu)的畜禽產(chǎn)品是否具有檢疫合格證明等文件，并仔細(xì)核對(duì)票據(jù)內(nèi)容和實(shí)際數(shù)量，查驗(yàn)肉品是否加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖章，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和來源不明的畜產(chǎn)品流入市場(chǎng)。檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，提高食品安全意識(shí)。本次行動(dòng)共檢查經(jīng)營(yíng)戶6家，未發(fā)現(xiàn)違法行為。

下一步，黃村鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查，持續(xù)保障肉品質(zhì)量安全，堅(jiān)決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全力保障百姓舌尖安全。(吳政)