黃山區(qū)永豐鄉(xiāng)：“情滿中秋”巧手做月餅

又是一輪團(tuán)圓月，又到一年中秋來(lái)，為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富大家的精神文化生活，在中秋佳節(jié)到來(lái)之際，黃山市黃山區(qū)永豐鄉(xiāng)新時(shí)代文明實(shí)踐所、退役軍人服務(wù)站聯(lián)合開(kāi)展“我們的節(jié)日·中秋節(jié)”手工月餅制作主題活動(dòng)，營(yíng)造了溫馨、團(tuán)圓的節(jié)日氛圍。

活動(dòng)中，鄉(xiāng)黨員干部和志愿者來(lái)到永豐村嶺下古村落蘇記小吃坊制作月餅，大家圍成一桌，興致高昂，紛紛動(dòng)手制作起來(lái)，將面團(tuán)分成大小均等的劑子，壓扁，放入餡料……月餅傳承人蘇大姐一邊講解一邊向大家展示制作手法，揉面團(tuán)、搟面皮、包餡、壓模……在大家的分工協(xié)作下，不一會(huì)兒，口味豐富的手工月餅在大家的巧手中制作完成。

大家紛紛表示，這次的活動(dòng)很有意思，不僅讓大家體驗(yàn)到了親手制作月餅的樂(lè)趣，提高了動(dòng)手能力，而且讓大家了解傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，豐富了大家的精神文化生活，大家拿著成型的月餅互相展示，拍照記錄下美好的瞬間，相互祝福中秋快樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著熱鬧愉悅的溫馨氛圍。(李春竹)