“暖民心行動(dòng)”之中式面點(diǎn)師培訓(xùn)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展再就業(yè)

為進(jìn)一步提升農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，扎實(shí)做好職業(yè)技能培訓(xùn)和技能人才培養(yǎng)工作，近日，蕭縣暖民心行動(dòng)在青龍集鎮(zhèn)青龍集村舉辦中式面點(diǎn)師職業(yè)技能培訓(xùn)班，該縣青龍集鎮(zhèn)青龍集村委會(huì)組織40余人參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了東潤(rùn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校面點(diǎn)師陳老師、苗老師為村民們授課，采用“理論+實(shí)操”方式，手把手教學(xué)，確保讓每一個(gè)參加培訓(xùn)的學(xué)員能學(xué)懂、學(xué)會(huì)、學(xué)精。課堂上，陳老師、苗老師從中式面點(diǎn)的和面、揉面、醒面、制皮、上餡等基本操作入手，詳細(xì)講解了制作餛飩，醬香餅，蔥香酥餅，雞蛋軟餅，口袋餅，燒麥等中式面點(diǎn)的制作，學(xué)員們邊看邊做筆記，并積極參加實(shí)踐操作，進(jìn)一步提升技能掌握熟練度，鞏固培訓(xùn)效果。

據(jù)了解，本次培訓(xùn)為期13天，參訓(xùn)人員培訓(xùn)合格后將獲得中式面點(diǎn)師職業(yè)技能資格證書(shū)，并由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)免費(fèi)推薦就業(yè)。此次培訓(xùn)是蕭縣人社局充分依托社會(huì)力量和各類職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資源，對(duì)標(biāo)社會(huì)崗位需求，發(fā)動(dòng)勞動(dòng)力持續(xù)參加職業(yè)技能培訓(xùn)，增強(qiáng)勞動(dòng)者就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，促進(jìn)高質(zhì)量就業(yè)的又一重要舉措。

據(jù)介紹，青龍集鎮(zhèn)將持續(xù)加大技能培訓(xùn)力度，不斷擴(kuò)大培訓(xùn)范圍，堅(jiān)持以高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展技能培訓(xùn)，深入推進(jìn)“人人持證、技能社會(huì)”工程建設(shè)工作，通過(guò)“增技賦能”等方式，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。(張衡)