馬鞍山經(jīng)開區(qū)開展守護校園食品安全系列活動

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊 (張華 記者 張發(fā)平) 為持續(xù)加強食品安全，維護消費者合法權益，日前，馬鞍山經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合市局餐飲科、抽檢科、消保委等走進星光學校，舉辦“守護校園食品安全，保障師生消費權益”系列活動。

開展“校園食堂開放日”活動。5月28日上午9時許，在星光學校食堂里，廚師們開始制作飯菜，家委會成員、老師，市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門等多方代表一起走進學校食堂后廚，從食品采購、貯存、清洗、切配、制作、備餐、餐具洗消進行全流程探訪，對關鍵環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)管予以展示，家長、老師們對學校食堂食品安全工作給予高度評價，均表示對學校食品安全的監(jiān)管感到放心、舒心。

開展校園“你點我檢”宣傳活動。在星光學�；顒訌V場，馬鞍山市市場監(jiān)督管理局組織開展校園食品安全“你點我檢”活動�；顒蝇F(xiàn)場，100余位同學用手中的筆為自己關心的食品檢驗投出自己的一票，根據(jù)投票結果，市級抽檢人員走進了食堂后廚，共采集樣品4份，隨即封樣送檢。今年以來，該市已開展校園專項食品安全監(jiān)督抽檢522批次，年內(nèi)將實現(xiàn)學校食堂全覆蓋。

開展食品安全主題教育活動。馬鞍山經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局局長耿琳與學生代表在國旗下共同發(fā)表“守護食品安全，共建和諧校園”講話，鼓勵同學們健康飲食，節(jié)約糧食，制止餐飲浪費。馬鞍山市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長許佳在學術報告廳為全校師生舉辦“放心消費，一路‘童’行”主題講座，為同學們樹立正確的食品安全理念，倡導健康消費觀念，勇于合法維護自身權益。