古井貢酒舉行2024第四屆原糧豐收節(jié)開幕式

風(fēng)吹金麥浪，醉美古井香。6月5日，古井貢酒·年份原漿2024第四屆原糧豐收節(jié)開幕。

圖丨古井貢酒·年份原漿2024第四屆原糧豐收節(jié)開幕式現(xiàn)場。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、古井貢酒·年份原漿糧食研究院院長韓北忠，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家、全國白酒工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長宋全厚，安徽省新四軍歷史研究會常務(wù)副會長魏志光，亳州市委常委、市政府副市長鐘治峰，亳州市譙城區(qū)委副書記、區(qū)長宋保眾，亳州市政府副秘書長梁紹彬，古井集團(tuán)黨委副書記、總裁李培輝等出席活動。

李培輝代表古井集團(tuán)黨委書記、董事長梁金輝致辭。他表示，古井集團(tuán)大力發(fā)展“訂單種植”，在收獲優(yōu)質(zhì)原糧的同時，助力鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)三產(chǎn)融合，實現(xiàn)了合作共贏。

圖丨李培輝致辭。

古井集團(tuán)堅持為農(nóng)惠農(nóng)，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路;致力農(nóng)“頭”工“尾”，暢通產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展脈絡(luò);恪守匠心釀造，確保古井貢酒品質(zhì)過硬。古井貢酒將不斷推廣“訂單種植”模式，帶動更多農(nóng)戶多種糧、種好糧，能獲利、多得利，為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)古井力量。

鐘治峰在講話中表示，糧食安全是“國之大者”。近年來，亳州市委、市政府堅決扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任，推動糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收，糧食生產(chǎn)實現(xiàn)“十九連豐”。古井集團(tuán)作為全國有影響的白酒釀造企業(yè)，嚴(yán)把釀酒原料第一道關(guān)，實現(xiàn)了原糧從“專用”到“專屬”的品質(zhì)升級。

圖丨鐘治峰講話。

鐘治峰希望，古井集團(tuán)勇?lián)�社會�?zé)任，繼續(xù)發(fā)展和培育基地種植大戶，讓基地農(nóng)戶不愁種、不愁賣;種糧大戶堅持釀酒專用糧的“古井標(biāo)準(zhǔn)”，讓高品質(zhì)的釀酒原糧進(jìn)入古井糧倉，確保古井貢酒·年份原漿的“糧心品質(zhì)”。

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員、古井貢酒·年份原漿糧食研究院副院長汪建來(左一)作《糧食專家說：古井釀酒專用小麥新品種選育的研究進(jìn)展》報告。他表示，古井貢酒·年份原漿糧食研究院建立小麥數(shù)據(jù)庫并分析品質(zhì)特點，把創(chuàng)新融入釀酒全產(chǎn)業(yè)鏈，選育出最適合古井釀酒的小麥新品種。

宋保眾(中間)作《綠色產(chǎn)區(qū)說：天賦生態(tài)保障原糧品質(zhì) 傾力守護(hù)筑牢綠色根基》主題發(fā)言。他表示，古井集團(tuán)倡導(dǎo)“綠色釀造 智能制造”，亳州市譙城區(qū)的生態(tài)稟賦，是鑄就古井原糧品質(zhì)的基石，實現(xiàn)了“譙城孕育古井，古井反哺譙城”的良性循環(huán)發(fā)展。

安徽省龍亢農(nóng)場農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長張平(右一)作《原糧基地說：精耕細(xì)作 第一車間擔(dān)起“糧心”品質(zhì)》主題發(fā)言。他表示，龍亢農(nóng)場在古井貢酒原糧生態(tài)基地運用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)、科學(xué)方法，努力為“古井貢美酒”注入更為濃郁的“龍亢糧食香”。

為鼓勵優(yōu)質(zhì)原糧種植，古井集團(tuán)在安徽產(chǎn)區(qū)里評選出11家古井優(yōu)質(zhì)原糧種植示范單位，并現(xiàn)場進(jìn)行表彰。

圖丨11家古井貢酒·年份原漿優(yōu)質(zhì)原糧種植示范單位受表彰。

安徽省新四軍歷史研究院現(xiàn)場授予古井集團(tuán)“昔日紅色根據(jù)地 今朝和美新鄉(xiāng)村”古井貢酒·年份原漿“益”路同行特別貢獻(xiàn)獎，表彰古井集團(tuán)對公益事業(yè)作出的貢獻(xiàn)。

圖丨古井集團(tuán)榮獲“昔日紅色根據(jù)地 今朝和美新鄉(xiāng)村”古井貢酒·年份原漿“益”路同行特別貢獻(xiàn)獎。

夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃。五谷升華，始得古井佳釀;匠心不輟，方能萬世傳香。開幕式上，與會嘉賓共同啟動第四屆原糧豐收節(jié)開鐮儀式�；�地現(xiàn)場麥浪滾滾，機聲隆隆，一派喜人的豐收景象。古井貢酒·年份原漿2024第四屆原糧豐收節(jié)搶收工作正式開鐮。

圖丨與會嘉賓共同啟動古井貢酒·年份原漿2024第四屆原糧豐收節(jié)開鐮儀式。

優(yōu)質(zhì)原糧種植示范單位代表聶紅偉(左一)：

“我們做到從整地、播種、植保服務(wù)、收割、烘干、進(jìn)庫房，甚至到古井酒廠，都可以追溯。小麥需要病蟲害防控等，地里都有檢測儀、感應(yīng)器，從而保證了小麥的品質(zhì)、產(chǎn)量達(dá)到古井的標(biāo)準(zhǔn)。”

韓北忠(中間)：

“我們前期調(diào)研了解了古井貢酒釀好酒所需要的小麥有哪些，通過初篩，選擇了四種優(yōu)質(zhì)小麥進(jìn)行相關(guān)實驗，最終選擇出適合釀造古井貢酒•年份原漿的優(yōu)質(zhì)制曲小麥品種，以確保古井貢酒的品質(zhì)。”

古井貢酒客戶黃總(右一)：

“古井集團(tuán)時時刻刻把客戶放在心上，重視糧食安全，同時助力鄉(xiāng)村振興，相信古井集團(tuán)的發(fā)展一定會越來越好!”

安徽省新四軍歷史研究會嘉賓，古井貢酒·年份原漿糧食研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、知名高校專家教授，古井貢酒·年份原漿優(yōu)質(zhì)原糧種植大戶嘉賓，知名企業(yè)家代表，古井核心終端代表，媒體代表，古井集團(tuán)及股份公司高管，古井集團(tuán)員工代表等參加開幕式。

此外，活動在光明網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等多個線上平臺同步直播，約三百萬人次收看直播。