懷寧縣涼亭鄉(xiāng)：嚴(yán)格食品安全檢查 守護(hù)餐桌安全防線(xiàn)

近日，安慶市懷寧縣涼亭鄉(xiāng)為了確保人民群眾食品安全，鄉(xiāng)安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督所等相關(guān)部門(mén)對(duì)本地區(qū)具有代表性的老年食堂進(jìn)行了全面的食品安全檢查。這次檢查旨在提高老年人飲食的安全性，為他們的健康保駕護(hù)航。

檢查組由食安辦和相關(guān)部門(mén)的工作人員組成，深入老年食堂，對(duì)食堂的食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致的檢查。同時(shí)，檢查組還對(duì)食堂工作人員的健康狀況、食品安全知識(shí)掌握情況進(jìn)行了核查。

在檢查過(guò)程中，檢查組對(duì)老年食堂的食品安全管理工作給予了肯定，同時(shí)也指出了一些存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的整改意見(jiàn)。食堂負(fù)責(zé)人表示，將認(rèn)真對(duì)待檢查組提出的意見(jiàn)，立即進(jìn)行整改，進(jìn)一步提高食品安全管理水平。通過(guò)食品安全檢查，增強(qiáng)了老年食堂工作人員的食品安全意識(shí)，也讓老年人及其家屬更加放心。相關(guān)部門(mén)表示，將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)老年食堂的監(jiān)管，定期開(kāi)展食品安全檢查，確保老年人的飲食安全。

食品安全是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事，尤其對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)更為重要。希望通過(guò)這樣的檢查行動(dòng)，能夠引起社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注，共同創(chuàng)造一個(gè)安全、健康的就餐環(huán)境。(王軍)