督導(dǎo)檢查 守護(hù)“舌尖上的安全”

市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊(記者 沈娟娟 通訊員 孫萍萍)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全，切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，近日，合肥市包河區(qū)駱崗社區(qū)食安辦、平安建設(shè)部聯(lián)合新時(shí)代文明實(shí)踐站對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展了一場(chǎng)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”督導(dǎo)檢查工作。

此次食品安全督導(dǎo)重點(diǎn)檢查超市、餐飲店、煙酒店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、原料貯存、進(jìn)貨臺(tái)賬、衛(wèi)生情況、經(jīng)營(yíng)范圍、餐具清洗消毒情況，是否存在銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品，是否開展食品安全自查，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，規(guī)范和改善經(jīng)營(yíng)范圍，確保人民群眾的身體健康和食品安全。

社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)此次全面督導(dǎo)檢查，讓轄區(qū)廣大商戶時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，平時(shí)認(rèn)真開展自查，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。社區(qū)也將常態(tài)化開展食品安全督導(dǎo)檢查工作，努力為轄區(qū)居民提供安全、舒心的食品消費(fèi)環(huán)境。