“一種兩收”！肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)二茬米豐收上市

市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng) (m.zgstyb.cn)、掌中安徽訊(陳冬梅 王露露) 近日，肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)楊橋村迎來了二茬米的豐收季節(jié)，這一消息不僅讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民欣喜不已，也吸引了眾多消費(fèi)者的目光。

楊橋村作為肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)的重要水稻種植區(qū)，一直以來都以其優(yōu)質(zhì)的稻米聞名， 2024 年該村大力發(fā)展再生稻產(chǎn)業(yè)，種植規(guī)模達(dá)1000 余畝，帶動(dòng)約 30 位村民實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)，有效增加了村民的收入，同時(shí)為村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)注入強(qiáng)大活力。

得益于風(fēng)調(diào)雨順的好氣候以及測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，今年水稻產(chǎn)量明顯增加，在經(jīng)歷了第一季的豐收后，楊橋二茬米也迎來了高產(chǎn)。

二茬米，顧名思義，是指同一塊稻田中在一年內(nèi)種植并收割的第二茬水稻所產(chǎn)生的稻米。頭茬稻收割后自然生長(zhǎng)，過程不打農(nóng)藥，屬于綠色無公害產(chǎn)品，更加綠色健康，其加工后的二茬米，秉持不拋光、不打蠟的理念，保留了大米的原始品質(zhì)。相較于第一季的水稻，二茬米在口感上更加細(xì)膩，煮出來的米飯更加松軟可口。同時(shí)，二茬米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，能夠滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

隨著楊橋村二茬米的豐收，肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)積極推廣二茬米，通過線上線下相結(jié)合的方式，將這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向更廣闊的市場(chǎng)。在線上方面，用好“書記三人行”村書記直播助農(nóng)平臺(tái)，將二茬米作為重點(diǎn)推廣產(chǎn)品之一，在直播中，詳細(xì)介紹二茬米的種植過程、品質(zhì)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注和購買。線下方面，楊橋村積極與飯店、經(jīng)銷商等合作。通過多方發(fā)力，讓二茬米得到了廣泛的宣傳和推廣，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了更多的收益。