合肥市雙幼教育集團(tuán)總園：時(shí)刻堅(jiān)守 安全護(hù)航

食品安全是幼兒園安全工作的重中之重，為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理，3月7日上午，廬白水壩社區(qū)黨委書記王亮、廬陽區(qū)雙崗市場監(jiān)管所副所長徐智到合肥市雙崗幼兒園教育集團(tuán)總園，對雙幼總園食堂食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

檢查人員在合肥市雙崗幼兒園黨支部書記、集團(tuán)總園長余冬梅，辦公室副主任鄧潔及食堂安全管理員張麗麗的陪同下檢查組深入食堂，全面地了解園所食堂食品安全責(zé)任制度和食堂的規(guī)范操作。

檢查人員還實(shí)地查看了設(shè)施設(shè)備，詳細(xì)檢查食品倉庫、食品品質(zhì)和食品保質(zhì)期、規(guī)范的食品留樣，詳細(xì)查閱了食品進(jìn)出臺賬登記、食品采購與驗(yàn)收、用餐用具清洗消毒記錄等資料。

檢查人員對幼兒園食品安全工作的落實(shí)力度和規(guī)范化管理給予了充分的肯定，同時(shí)也提出了一些寶貴的意見。

食品安全工作一直以來都是幼兒園安全工作的重中之重，本次專項(xiàng)檢查進(jìn)一步加強(qiáng)了幼兒園食品安全的責(zé)任意識，促進(jìn)了食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)一步規(guī)范化、常態(tài)化。雙幼總園將繼續(xù)全方位做好食品安全監(jiān)管，落實(shí)主體責(zé)任把好食品安全關(guān)，守護(hù)全體師生“舌尖上的”安全!(孫安黎 鄧潔 韓敏 余冬梅)