為切實保護轄區(qū)內(nèi)師生的身體健康和生命安全,臨泉縣高塘鎮(zhèn)楊廟村于近日組織開展了冬季食品安全檢查活動,旨在從源頭上抓實抓細校園食品安全工作。
楊廟村書記張冬青深入轄區(qū)內(nèi)學(xué)校,全面檢查了學(xué)校食堂食品的進貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及儲存條件,確保食品來源正規(guī)、質(zhì)量可靠。同時,還重點檢查了冷藏冷凍食品的儲存溫度,防止因溫度不達標導(dǎo)致的食品變質(zhì)。
此次專項檢查,進一步提高了轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全主體的責(zé)任意識、安全意識。學(xué)校方面表示,將以此次檢查為契機,進一步加強食堂安全管理工作,不斷完善各項管理制度,為師生創(chuàng)造一個安全、放心的飲食環(huán)境。
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