童心共做龍年餅干 暖心同慶過佳節(jié)

為進一步豐富轄區(qū)居民的精神文化生活，營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，近日，六安市清水河街道清水河社區(qū)新時代文明實踐站組織開展“我在新時代文明實踐中心過佳節(jié)”系列活動之“童心共做龍年餅干 暖心同慶新春佳節(jié)”親子手作糕點活動，旨在通過親子互動的形式，促進社區(qū)家庭之間的交流與互動，讓孩子們在濃郁的節(jié)日氛圍中盡情歡笑，盡享童年美好。

活動現(xiàn)場熱鬧非凡，在志愿者老師的指導下，參與活動的居民開啟了他們的烘焙之旅。大家將黃油和白糖攪拌均勻，倒入低筋面粉、糖粉、奶粉，再把揉搓好的面糊放入模具中……齊心協(xié)力，發(fā)揮創(chuàng)意，有的家庭選擇制作印有“龍年大吉、龍年旺旺”的文字餅干，寓意著新年的美好祝福;有的家庭則選擇了憨態(tài)可掬的龍寶寶造型餅干，盡情發(fā)揮孩子的想象力和創(chuàng)造力。在制作過程中，家長和孩子們互相協(xié)作，共同探討，不僅鍛煉了動手能力，也增進了親子之間的感情。

將餅干送入烤箱后，小朋友們開始制作蛋撻，親自動手打散雞蛋，加入牛奶和砂糖攪拌均勻后倒入撻模中，留出適當?shù)目臻g，然后將它們放入預熱好的烤箱里。經(jīng)過半個小時的烤制，烤箱里的餅干和蛋撻慢慢變成金黃色，“叮”的一聲，烘烤后的糕點香味瞬間迷漫整個活動室，一盤盤金黃酥脆的餅干和蛋撻展現(xiàn)于大家眼前。孩子們看著自己親手做的龍年餅干和蛋撻，成就感十足。大家相互交換品嘗，餅干的香味在口中彌漫，蛋撻的甜蜜躍然舌尖，每一口都帶著勞動的甜蜜。居民們臉上洋溢著幸福的笑容，在這奶香四溢的氛圍里顯得格外溫馨。

此次親子手作糕點活動，不僅鍛煉了孩子們的專注力和動手能力，也讓家長們體會到了與孩子共同成長的快樂，釋放了壓力、享受生活樂趣。下一步，該社區(qū)將充分挖掘轄區(qū)居民的興趣愛好，繼續(xù)開展形式多樣的活動，搭建增進交流的平臺，讓“小陣地”發(fā)揮“大作用”，營造溫馨和諧的社區(qū)氛圍。(金晶)