第七屆進博會將于今年11月5日至10日在上海舉辦。上海市市場監(jiān)管局30日介紹說,今年,進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障指揮平臺由最初的信息化管理1.0版發(fā)展到AI和物聯(lián)網(wǎng)科技賦能的5.0版,切實提高進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障智能化水平。
第七屆進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障指揮平臺由最初的信息化管理1.0版發(fā)展到AI和物聯(lián)網(wǎng)科技賦能的5.0版,切實提高進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障智能化水平!∩虾J惺袌霰O(jiān)管局供圖
“今年,對標第七屆進博會城市服務(wù)保障‘便利化、智能化、綠色化’創(chuàng)新舉措,進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障工作以制度夯底、以科技賦能,細化風(fēng)險分級分類管理機制,強化線上線下巡查保障、優(yōu)化咨詢服務(wù)與指導(dǎo),拓展重大活動保障數(shù)字化應(yīng)用場景。”市場監(jiān)管服務(wù)保障領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任邱從乾表示,為消除“擅自改變流程布局和設(shè)施設(shè)備”這一食品安全重要隱患,本次進博會采用360°全景拍攝方法,將展館內(nèi)餐飲單位流程布局、設(shè)施設(shè)備進行鎖定,通過立體化場景比對,“沉浸式”智慧監(jiān)管再升級,更直觀地監(jiān)控餐飲單位動態(tài),哪怕一個冰箱、一臺洗碗機的位置變動都能立刻發(fā)現(xiàn)。
同時,今年共計增加10個移動監(jiān)控探頭,分別對場內(nèi)數(shù)家集中供餐單位及新聞中心臨時供餐點位進行了移動監(jiān)控設(shè)備安裝,可360°翻轉(zhuǎn)查看點位上的各方位情況,發(fā)現(xiàn)問題及時開展應(yīng)急指揮調(diào)度。
不僅如此,市場監(jiān)管部門還升級擴容食品安全快檢室,對食品及原料供應(yīng)商加強食品檢測,檢測數(shù)據(jù)每日匯總進行大屏端展示,并對重點產(chǎn)品開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測,實現(xiàn)食品安全快速預(yù)警、有效監(jiān)管。
值得一提的是,展館內(nèi)公共餐飲單位均已全覆蓋實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,并可實現(xiàn)對自動抓拍口罩佩戴不規(guī)范、不穿戴工作衣帽、廚房吸煙等8種不符合要求的情形進行實時預(yù)警。首次將“風(fēng)險告知單”以微信消息的形式將食品安全、電梯安全風(fēng)險預(yù)警推送至企業(yè)和監(jiān)管人員,并監(jiān)測預(yù)警處置時效。未及時處理的,通過手機端再次進行提醒,并分別標識為中度監(jiān)測和重點監(jiān)測,監(jiān)管干部將加強現(xiàn)場檢查,督促落實整改,提升風(fēng)險閉環(huán)處置能級。
此外,市場監(jiān)管部門還首次對參展商風(fēng)險等級實施動態(tài)監(jiān)測、綜合評估,采取分級分類管理機制,按風(fēng)險等級分別采取不同頻次的巡查,做到“無事不擾”“有需必應(yīng)”“有因必達”。(完)
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