“食”刻守護(hù)，安全同行——合肥市建平實(shí)驗(yàn)小學(xué)臥云校區(qū)開展“食品安全宣傳周”活動

民以食為天，食以安為先。食品安全是守護(hù)健康的堅(jiān)固防線，確保每一口食物都安全無憂，是維護(hù)社會穩(wěn)定、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基石。為積極響應(yīng)國家關(guān)于食品安全的重要政策，增強(qiáng)全校師生及家長對食品安全的認(rèn)識，合肥市建平實(shí)驗(yàn)小學(xué)臥云校區(qū)于10月開展了“食品安全宣傳周”系列活動。

臥云校區(qū)召開了食品安全調(diào)度會，臥云校區(qū)執(zhí)行校長范輝、副校長衛(wèi)然、后勤管理中心主任孫金鑫以及相關(guān)人員參與了本次會議。他們對食堂的各項(xiàng)工作做了強(qiáng)調(diào)，要求食堂嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，強(qiáng)化食品安全意識。

10月，合經(jīng)區(qū)社發(fā)局對食堂進(jìn)行突擊檢查。對食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食材儲存管理等方面進(jìn)行了全面督導(dǎo)，要求食堂負(fù)責(zé)人提高食品安全意識，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，真正讓全體在校師生吃得安全、吃得放心。

學(xué)校切實(shí)履行了教師陪餐、師生共餐制度。師生同餐，不僅是一個增進(jìn)情感交流的絕佳機(jī)會，更是收集學(xué)生對餐食滿意度的重要窗口。食堂能根據(jù)師生們的反饋，不斷優(yōu)化餐譜、豐富樣式，提高學(xué)生的用餐體驗(yàn)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)全校師生的身心健康和生命保障，臥云校區(qū)將一如既往地加大食品安全教育和管理力度，全面提升師生的食品安全意識，努力構(gòu)建和諧平安校園。(凌清)