為進一步強化轄區(qū)內(nèi)食品安全管理,提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識,為群眾把好食品安全關。金寨縣白塔畈鎮(zhèn)中心村多措并舉做好食品安全宣傳教育 筑牢食品安全防線。
周密部署, 推進責任落實。按照落實食品安全屬地管理責任平臺任務分配,全覆蓋摸排轄區(qū)內(nèi)餐飲、超市、單位食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體情況,并根據(jù)村干部包保D級原則,確保每戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體與每名包保干部相對應。培訓包保干部如何對照任務清單進行專項檢查,確保食品安全主體責任落實落細。
營造氛圍,強化宣傳效果。中心村印制宣傳彩頁、條幅,組織人員深入基層開展宣傳活動,深入到街頭巷尾,通過張貼標語、印發(fā)宣傳手冊等方式,全方位、多視角向群眾宣傳食品安全基本知識和相關法律法規(guī),確保宣傳入腦入心。
突出重點,狠抓排查整改。包保干部積極履行食品安全包保職責,按照任務清單,對村里的經(jīng)營主體逐個進行督導檢查,重點檢查是否推動建立健全食品安全責任制,配備食品安全員;是否推動建立健全進貨查驗生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗等制度;是否推動建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制;是否推動建立健全從業(yè)人員健康管理制度;是否推動嚴格執(zhí)行保質期標識等規(guī)定,及時清理變質或者超過保質期的食品等20余項督導內(nèi)容,實現(xiàn)責任無死角、督導見實效。
食品安全關乎民生,是人民群眾心頭之憂。下一步,中心村將進一步壓實食品安全責任,扎實推進食品安全“兩個責任”督導工作,并對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營流通安全、餐飲服務安全等進行同步巡查、同步宣傳、同步指導、同步規(guī)范。引導經(jīng)營主體誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營,在生產(chǎn)經(jīng)營活動中綠色消費、勤儉節(jié)約、制止浪費,守護群眾“舌尖上的安全”。(何思靜)
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