金寨縣白塔畈鎮(zhèn)：多措并舉做好食品安全宣傳教育 筑牢食品安全防線

為進一步強化轄區(qū)內(nèi)食品安全管理，提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識，為群眾把好食品安全關(guān)。金寨縣白塔畈鎮(zhèn)中心村多措并舉做好食品安全宣傳教育 筑牢食品安全防線。

周密部署， 推進責任落實。按照落實食品安全屬地管理責任平臺任務(wù)分配，全覆蓋摸排轄區(qū)內(nèi)餐飲、超市、單位食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體情況，并根據(jù)村干部包保D級原則，確保每戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體與每名包保干部相對應(yīng)。培訓(xùn)包保干部如何對照任務(wù)清單進行專項檢查，確保食品安全主體責任落實落細。

營造氛圍，強化宣傳效果。中心村印制宣傳彩頁、條幅，組織人員深入基層開展宣傳活動，深入到街頭巷尾，通過張貼標語、印發(fā)宣傳手冊等方式，全方位、多視角向群眾宣傳食品安全基本知識和相關(guān)法律法規(guī)，確保宣傳入腦入心。

突出重點，狠抓排查整改。包保干部積極履行食品安全包保職責，按照任務(wù)清單，對村里的經(jīng)營主體逐個進行督導(dǎo)檢查，重點檢查是否推動建立健全食品安全責任制，配備食品安全員;是否推動建立健全進貨查驗生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗等制度;是否推動建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制;是否推動建立健全從業(yè)人員健康管理制度;是否推動嚴格執(zhí)行保質(zhì)期標識等規(guī)定，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品等20余項督導(dǎo)內(nèi)容，實現(xiàn)責任無死角、督導(dǎo)見實效。

食品安全關(guān)乎民生，是人民群眾心頭之憂。下一步，中心村將進一步壓實食品安全責任，扎實推進食品安全“兩個責任”督導(dǎo)工作，并對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營流通安全、餐飲服務(wù)安全等進行同步巡查、同步宣傳、同步指導(dǎo)、同步規(guī)范。引導(dǎo)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，在生產(chǎn)經(jīng)營活動中綠色消費、勤儉節(jié)約、制止浪費，守護群眾“舌尖上的安全”。(何思靜)