“三加強(qiáng)”抓牢抓實(shí)食品安全工作

民以食為天，食以安為先。2024年開(kāi)年以來(lái)，六安市金安區(qū)東河口鎮(zhèn)深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神，貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要論述，以六安市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，大力踐行強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，全面構(gòu)建共管、共治、共享的食品安全監(jiān)管格局，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

健全機(jī)制、強(qiáng)化保障。東河口鎮(zhèn)全面推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)，構(gòu)建食品安全共管共治大格局。積極推行“包保干部+食品安全經(jīng)營(yíng)主體”包保工作機(jī)制，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)主體，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“周管控、月排查、季調(diào)度”工作機(jī)制，引導(dǎo)其主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。及時(shí)調(diào)整充實(shí)社區(qū)食品安全監(jiān)督員配備及培訓(xùn)，進(jìn)一步明確社區(qū)、食品經(jīng)營(yíng)單位工作職責(zé)。

錨定目標(biāo)、營(yíng)造氛圍。東河口鎮(zhèn)利用食品安全宣傳周，通過(guò)視頻、講座、宣傳海報(bào)、問(wèn)答等形式加強(qiáng)對(duì)食品安全的宣傳教育。開(kāi)展食品安全群眾滿意度提升行動(dòng)，提升居民對(duì)食品安全的滿意度。開(kāi)展食品安全“大檢查、大走訪”活動(dòng)，深入轄區(qū)內(nèi)各市場(chǎng)主體指導(dǎo)食品安全和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，回應(yīng)居民關(guān)心關(guān)注的熱點(diǎn)，切實(shí)解決食品安全存在的突出問(wèn)題。

緊盯重點(diǎn)、嚴(yán)格監(jiān)管。東河口鎮(zhèn)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、各下屬村(社)全面落實(shí)食品安全要求，以更強(qiáng)擔(dān)當(dāng)、更實(shí)舉措、更嚴(yán)監(jiān)督全力保障居民群眾“舌尖上的安全”。餐飲監(jiān)管更加全面。在校園食品安全重點(diǎn)上，東河口鎮(zhèn)開(kāi)展專項(xiàng)整治，發(fā)放宣傳材料，推動(dòng)校園食堂“明廚亮灶”全覆蓋，織密織牢食品安全全鏈條全覆蓋的防護(hù)網(wǎng)絡(luò)。(李康安)