績(jī)溪縣家朋鄉(xiāng)：加強(qiáng)食品安全包保督導(dǎo) 優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)商環(huán)境

為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理，持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，營(yíng)造安全穩(wěn)定的食品安全環(huán)境和營(yíng)商環(huán)境，近日，績(jī)溪縣家朋鄉(xiāng)深入轄區(qū)包保食品經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展第三季度食品安全督導(dǎo)工作。

督導(dǎo)過(guò)程中，包保干部對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相關(guān)單位逐一進(jìn)行檢查，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)、翻閱臺(tái)賬等方式進(jìn)行督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購(gòu)儲(chǔ)存及食品加工制作過(guò)程等進(jìn)行檢查，及時(shí)消除食品安全隱患，同時(shí)向門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全常識(shí)科普宣傳，提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，要求其及時(shí)做好食品安全自查，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，守牢食品安全底線。

截至目前，三季度督導(dǎo)任務(wù)已完成100 %，共督導(dǎo)117家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率2.8%，整改率100%。食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶，家朋鄉(xiāng)將從維護(hù)群眾切身利益和社會(huì)和諧穩(wěn)定出發(fā)，始終筑牢食品安全思想防線，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，持續(xù)優(yōu)化轄區(qū)內(nèi)營(yíng)商環(huán)境。(張?jiān)?