“小茭白”奏響振興“茭”響曲

秋日茭葉隨風(fēng)舞，綠浪翻滾茭白香。走進(jìn)六郎鎮(zhèn)周圩村周茭家庭農(nóng)場的種植基地，看到成片的茭白迎著風(fēng)翻滾著綠浪，嫩綠的茭白葉一叢叢挺立水中，茭農(nóng)們穿梭于茭葉之間，將成熟的茭白從水田里拔起，剪掉長葉，裝入筐內(nèi)，呈現(xiàn)出一幅人勤地豐的美麗畫卷。

周圩村土地平整肥沃，溝渠縱橫，水資源豐富，適合種植產(chǎn)量大、產(chǎn)值高的茭白。村民孫昌武自2012年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，承包了150余畝田種植茭白，一年收割兩茬，年產(chǎn)量120萬斤左右。工人們將收好的茭白剪葉、剝殼，再分揀包裝，田間處處洋溢著豐收的喜悅。這些包裝好的茭白除了供應(yīng)本地市場，還銷往其他省市，十余年來已形成穩(wěn)定的銷售鏈。

“山中白玉，水中人參”。隨著人們健康意識的提升和對綠色食品的追求，茭白的市場需求逐年上升。茭白種植不僅推動(dòng)了農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在插苗、管護(hù)、收割、包裝、冷藏保鮮等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量人手，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，既充實(shí)了村民的“錢袋子”，又豐富了市民的“菜籃子”。

下一步，周圩村將充分發(fā)揮好周茭家庭農(nóng)場的示范帶動(dòng)效應(yīng)，緊緊圍繞以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展，結(jié)合本地優(yōu)勢推進(jìn)茭白種植，繼續(xù)提升茭白種植效益，讓更多群眾通過務(wù)工、參與種植等方式共享茭白產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，助力村民持續(xù)穩(wěn)定增收，助力鄉(xiāng)村振興。(張小麗)