立冬剛過(guò),正是生姜收獲的好時(shí)節(jié),姜農(nóng)加快了收獲的進(jìn)度。放眼望去,高塘鎮(zhèn)劉營(yíng)村生姜地里郁郁蔥蔥,姜農(nóng)們手拿鐵鍬樣式的鐵叉,刨下去、掀起了,一棵棵生姜就被從土里挖出來(lái)了。抖掉上面的泥土、剪掉姜桿,一堆堆晶瑩發(fā)亮的生姜就展現(xiàn)在眼前。
“今年夏季雨水大,我栽姜選的地塊高,排水暢通,生姜長(zhǎng)勢(shì)較好,畝產(chǎn)達(dá)12000斤,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)每市斤2.4元,加上老姜根,每畝可賣3萬(wàn)元?鄢杀炯叭斯っ慨收益可達(dá)2萬(wàn)多元。”租地栽姜的姜農(nóng)張杰和筆者算起賬來(lái),喜悅之情溢于言表。
近年來(lái),高塘鎮(zhèn)黨委在確保糧食安全的前提下,采取多種措施鼓勵(lì)農(nóng)民種植經(jīng)濟(jì)作物,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加收入,助力鄉(xiāng)村振興。生姜種植在轄區(qū)內(nèi)歷史悠久,為讓農(nóng)民大力發(fā)展生姜產(chǎn)業(yè),高塘鎮(zhèn)黨委利用項(xiàng)目資金建立了規(guī)模生姜交易市場(chǎng)2個(gè)、冷庫(kù)1座,讓農(nóng)民種出的生姜既能賣的出又能賺到錢。同時(shí),冷庫(kù)儲(chǔ)藏規(guī)避了生姜集中上市價(jià)格低的風(fēng)險(xiǎn),可以錯(cuò)峰銷售,農(nóng)民種出生姜就有錢賺。
“收獲季節(jié),每天發(fā)往周邊省市的生姜就有50萬(wàn)斤左右。天剛蒙蒙亮就有姜農(nóng)開著滿載生姜電瓶三輪車來(lái)到姜行,晚上華燈高照交易還在進(jìn)行。”高塘兄弟生姜交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人宋俊鵬告訴筆者。
“轄區(qū)內(nèi)生姜種植2000余畝。因?yàn)樯矚g生茬地塊,部分農(nóng)民到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)或縣市區(qū)抱團(tuán)種植生姜,收獲后拉到高塘進(jìn)行交易,增加了收入、繁榮了市場(chǎng)。”該鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的負(fù)責(zé)人表示。(柳西峰)
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