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【新春走基層】就地過(guò)年,“新農(nóng)民”種出年貨寄父母

2021-02-13 19:51:15 來(lái)源:新華社   編輯:田雙   
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濟(jì)南2月13日電 經(jīng)過(guò)4天的顛簸,何石寶從山東省德州市平原縣寄出的60斤年貨跨越1850公里,抵達(dá)了位于廣東省東莞市的父母手中。

何石寶是來(lái)自湖南的一名“新農(nóng)民”。2017年研究生畢業(yè)后,何石寶選擇來(lái)到德州市平原土地魯望農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成為一名農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理。

“這是我們農(nóng)場(chǎng)自己種的綠色無(wú)公害的黑小麥面粉,本來(lái)是計(jì)劃回湖南老家時(shí)帶的,今年就地過(guò)年了,我就給爸媽寄點(diǎn)過(guò)去。”何石寶說(shuō)。

與何石寶一樣,為了響應(yīng)就地過(guò)年號(hào)召,減少人員流動(dòng),何石寶的父母親也選擇在工作地廣東省東莞市過(guò)年。平時(shí),通過(guò)微信照片、視頻,他們知道,兒子好好學(xué)習(xí)走出了農(nóng)村,學(xué)成之后又回到了農(nóng)村。

“他和我們種地可不一樣,他有知識(shí)、有技術(shù)。”何石寶的母親于曉燕說(shuō)。

作為一名管理著近4000畝土地的“新農(nóng)民”,何石寶利用學(xué)到的農(nóng)學(xué)知識(shí)科學(xué)種田。兩年多的時(shí)間里,何石寶不僅讓農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的小麥玉米產(chǎn)量增加了不少,而且還種出了品質(zhì)上乘的糯玉米、黑小麥。

“黑小麥比普通小麥的管護(hù)難度高、產(chǎn)量低,但品質(zhì)優(yōu)秀,富含鐵、硒、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一家一戶種植黑小麥難有效益,卻正適合我這樣的‘新農(nóng)民’經(jīng)營(yíng)。”何石寶說(shuō)。

收獲沉甸甸糧食的同時(shí),何石寶也收獲了美妙的愛(ài)情。研究生畢業(yè)后,原籍山西的許幸也選擇了扎根魯西北黃土地,并成了何石寶的妻子。

按照計(jì)劃,擅長(zhǎng)制作面食的許幸打算今年春節(jié)回湖南時(shí),用黑小麥面粉親手給長(zhǎng)輩們做一頓綠色面食。

“以前做過(guò)饅頭、油條和刀削面,但原材料不是咱自己種的,感覺(jué)差一點(diǎn)意思。”許幸說(shuō)。

縱使相隔千里,但舌尖傳來(lái)的味道,總能讓外鄉(xiāng)人感受到團(tuán)聚的溫度。通過(guò)視頻連線,許幸給長(zhǎng)輩們細(xì)致地教授面食制作技巧,何石寶則細(xì)細(xì)叮囑父母親過(guò)年多買些好菜。

“雖然春節(jié)見(jiàn)不著,但能把自己種的年貨寄給爸媽嘗嘗,也是讓他們放心,兒子兒媳在外真的挺好。”何石寶說(shuō)。

(記者葉婧)

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